er.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

كوكتيل شامبين زيرو جرافيتي

كوكتيل شامبين زيرو جرافيتي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


لمسة خفيفة على كوكتيل الشمبانيا الكلاسيكي تجعله مشروبًا حلوًا ومحببًا

امنح كأسك من الشمبانيا دفعة إضافية مع القليل من الكونياك ومكعب السكر الحلو.

هذه الوصفة مجاملة من كورفوازييه كونياك.

مكونات

  • 1/2 أوقية كونياك VSOP ، مثل Courvoisier
  • شامبانيا مبردة
  • 1 مكعب سكر

10 كوكتيلات مقاومة للصفرة لشهر يناير الجاف وما بعده

لا يجب أن يكون شهر كانون الثاني (يناير) الجاف أمرًا شاقًا ، كما أنه لا يجب التقليل من تناول الكحوليات أو التخلي عنها نهائيًا. هذه الكوكتيلات غير الكحولية هي خيارات رائعة على مدار العام لأي شخص يريد رشفة متطورة من المشروبات الكحولية.

عادةً ما يكون لشهر يناير والعام الجديد طريقة لتنشيط جزء من دماغك يسعى إلى إعادة الضبط ، سواء كان ذلك من اليرقة أو الإراقة أو أي رذائل أخرى (حتى أنني تركت إدمان Dunkin 'Donuts في يناير). إلقاء اللوم عليه في الإفراط في موسم العطلات ، أو الدقة العامة ، إنه وقت من العام يتطلع الكثيرون لإثبات ذلك القول: كل شيء باعتدال ، حتى باعتدال. سواء قررت أنك مستعد لإعادة الضبط مع شهر يناير الجاف - والذي يتكون من عدم تناول أي أرواح طوال الشهر - أو كنت تتطلع إلى خفض السعرات الحرارية كجزء من نظام غذائي للعام الجديد ، أو أنك لا تشرب لتبدأ بها ، هذه الكوكتيلات المقاومة للصفر موجودة هنا لتتخطى الأمر.

تُعرف هذه الوصفات الشبيهة بالبالغين باسم "الموكتيلات" ، وستبقيك في مشهد الكوكتيل الحرفي حتى بدون كحول ، وهي رائعة طوال العام.

سهم كاما

يقول Tyson Buhler من شركة Death & amp Co. ، دنفر: "مستوحى من اللاسي التقليدي ، هذا المشروب الغني المنحل مُغطى بطبقات من المانجو وجوز الهند والفستق".

مكونات:

  • 1 أونصة مانجو هريس
  • 1 أونصة شراب الفانيليا
  • ½ أونصة كريم جوز الهند (مثل كوكو لوبيز)
  • 1/2 أونصة عصير ليمون
  • 1 اندفاعة من مرارة الهال (اختياري انظر الملاحظة أدناه)
  • سيلتزر
  • فستق مطحون للتزيين

تعليمات:

مجموعة Scrappy's Bitters Exotic Bitters Mini Set ، 4 مقابل 22.06 دولارًا على أمازون

تحافظ المرارة المنكهة على الأشياء مثيرة للاهتمام ، وتأتي هذه المجموعة مع أصناف اللافندر والشوكولاتة والهيل والجريب فروت. لكن احذر: هذه تعتمد على الكحول ، لذلك إذا كنت تستخدم بضع قطرات فقط ، فأنت لا تتعامل مع الأسنان من الناحية الفنية.

روزماري بلاك بيري موكتيل

لن يكون عليك أن تشعر أي ضغط الأقران في لعبة البوكر ليلة الأحد إذا تناولت هذا الكوكتيل الصغير الجميل الخالي من الكحول بقلم كلوديا سيدوتي ، رئيس قسم تطوير الوصفات في Hello Fresh.

مكونات:

  • 3/4 كوب من التوت الأسود المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 1/4 كوب من العنب البري المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 4 ملاعق صغيرة شراب السكر
  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 1 غصن إكليل الجبل
  • مياه فوارة
  • التوت الأسود للتزيين
  • جليد

تعليمات:

  • ضع الأكواب في الفريزر لتبرد.
  • يُضاف التوت الأسود المجمد ، والتوت الأزرق ، وشراب السكر في قدر به القليل من الماء. ينضج حوالي 15 دقيقة.
  • أضف الخليط إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا. يصفى بمصفاة ويترك جانبا حتى يبرد.
  • في هذه الأثناء ، اشطف الخلاط ، ثم أضف عصير الليمون وإكليل الجبل. اخلط ثم صفي.
  • أخرج الكؤوس من الفريزر واملأها حتى منتصفها بالثلج المجروش. يُسكب في مزيج الليمون ، ثم الماء الفوار. يُسكب مزيج التوت الأسود على الوجه ويُزين بالتوت.

خلاط Oster Pro 1200 مع جرة زجاجية وكوب سموثي ومُحضر طعام بسعر 81.99 دولارًا على أمازون

امزج الكوكتيلات والكوكتيلات والعصائر وغير ذلك الكثير لتحقيق الكمال الحريري (واحصل على بعض الملحقات الإضافية أثناء تواجدك بها).

المشروب البارد والتونيك

طريقة منعشة للحصول على الكافيين بدلاً من الضجيج.

مكونات:

تعليمات:

Fever-Tree Premium Indian Tonic Water ، 24 زجاجة مقابل 30.84 دولارًا على Amazon

واحدة من أفضل ماركات التونيك حولها - وهي كافية لتدوم لفترة من الوقت.

كوكتيل BFF Zero Proof

بسيطة وصحية ولذيذة. ولد في Hedge Row ، أحد أفضل مطاعم Mass Ave. في Indianapolis ، يقدم Kimbal Musk شقيق Elon Musk وفريقه هذا الموكتيل في قائمة البار.

مكونات:

  • 2 أوقية ماء
  • 1 أونصة عصير جريب فروت
  • ¾ أونصة شراب بسيط من إكليل الجبل
  • 1 أونصة الليمون الحامض

تعليمات:

  • الجمع بين جميع المكونات في خلط القصدير.
  • قم بتغطية قالب الخلط بهز القصدير ورجه حتى يبرد تمامًا.
  • صفيها في زجاج صخري بمكعبات ثلج.
  • زينيه بغصن إكليل الجبل.

رينولدز لايم كورديال ، 16.14 دولارًا على أمازون

يُضفي هذا الشراب الطبيعي المصنوع يدويًا في بورتلاند بولاية أوريغون نكهة استوائية لجميع أنواع المشروبات والأطباق.

مجموعة كوكتيل شاكر مع Jigger and Bar Spoon ، 16.95 دولارًا على Amazon

تأتي هزازات الكوكتيل في متناول يديك حتى إذا كنت لا تستخدم المشروبات الكحولية.

نوريسان موكتيل

يتم تقديم هذا المنتج في Zuma في لاس فيجاس ، وقد سُمي هذا المنتج على اسم المصمم الداخلي الجميل للفضاء ، ويتميز بنكهات استوائية طازجة من فاكهة العاطفة والأناناس.

مكونات:

  • 8 أوراق نعناع
  • 20 مل لب الفاكهة الطازجة مع البذور
  • 40 مل هريس الأناناس
  • 30 مل عصير برتقال
  • 10 مل شراب بسيط

تعليمات:

  • اخلطي النعناع ، ثم أضيفي جميع المكونات الأخرى إلى شاكر الكوكتيل مع الثلج.
  • رجها ، صفيها ، وصبها في كوب كبير مع الثلج.
  • يُزين بنصف فاكهة العاطفة وغصن النعناع.

Kolder Mini Measure Shot Glass ، 6.74 دولار على أمازون

يمنحك زجاج اللقطة هذا قياسات بالأوقية والمليليترات ، لذلك لا داعي لإجراء تحويلات.

ميا هنا

هذا الموكتيل المستوحى من تيكي بريان ميلر من مدينة نيويورك The Polynesian سينقلك عقليًا إلى luau.

مكونات:

  • 1 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة عصير أناناس
  • ½ ملعقة صغيرة هريس الليلكوي
  • ½ أونصة بهارات الدون # 4 (جزء من شراب القرفة إلى جزئين من عصير الجريب فروت)
  • 1 أونصة كريمة جوز الهند
  • 1 أونصة كلوب صودا

تعليمات:

  • قم بخلط جميع المكونات ماعدا الصودا لمدة 5 ثوان مع الثلج.
  • أضف المياه الغازية ، ثم صفيها في كوب ، وضعها فوقها بالثلج المجروش.
  • تُزين بعجلة نصف برتقالية وقرفة مبشورة ومظلة شمسية.

مظلات المشروبات القابلة لإعادة الاستخدام من Fred MY TAI ، 6 مقابل 10.99 دولارًا على Amazon

مظلات المشروبات الورقية لطيفة للغاية ، ولكن عادةً ما يتم التخلص منها. حل هذه المشكلة عن طريق شراء تلك التي يمكن إعادة استخدامها!

تستخدم لتمني الصحة أو النجاح لشخص قبل الشرب

يقول Daniel Zacharczuk من Bibo Ergo Sum في لوس أنجلوس: "مزيج من الجريب فروت والقرفة يضفي نكهات منعشة ومعقدة على هذا الخالي من المشروبات الكحولية على كوكتيل الشمبانيا".

مكونات:

  • 1 أونصة بهار سيدليب
  • ¾ أونصات من عصير الليمون المصفى
  • 1/2 أونصات شراب القرفة
  • 1 ملعقة صغيرة شراب الزنجبيل
  • 4 أونصات ماء مكربن

تعليمات:

Seedlip Non-Alcoholic Spirits Spice 94 ، 37.50 دولارًا على أمازون

تحتوي هذه الروح غير الكحولية المبتكرة على مكونات من البهارات والهيل والجريب فروت والليمون ، وهي مصممة للاختلاط مع النكهات الأخرى لتشكيل خلطات متطورة لا تسبب التسمم.

شاي كاردي

نراهن أن مدير المشروبات في سين سكانا ، زاكاري جروس ، فكر في هذا الكوكتيل الخالي من الصفر عندما كانت كاردي بي ، أكبر عمل موسيقي لهذا العام ، حاملًا بطفلها الأول.

مكونات:

  • 1 أونصة شاي أخضر منقوع
  • ½ أوقية الصبار
  • 1/2 أونصة عصير برتقال برغموت
  • 1/2 أونصة عصير ليمون حامض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

تعليمات:

  • هز جميع المكونات جافة ، ثم رجها بالثلج.
  • سلالة مزدوجة في كوبيه.
  • تُزين بشريحة ليمون متبلة.

نظارات Schott Zwiesel Air Coupe ، $ 18 - $ 108 في Sur La Table

هذه الأكواب الجميلة حساسة لكنها آمنة للغسل في غسالة الصحون ، ويمكن شراؤها منفردة أو في مجموعات من ستة.

ليموناضة خيار مملح

تعريف الشرب السهل هنا ، أيها الناس!

مكونات:

  • 2 كوب ماء دافئ
  • 2 كوب سكر
  • خيار إنجليزي مغطى بالقشر ، مقطّع إلى قطع كبيرة (حوالي 1 كوب)
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب ماء بارد
  • 1 كوب عصير ليمون طازج

تعليمات:

  • ضع الماء الدافئ والسكر في إبريق كبير. يقلب بملعقة حتى يذوب السكر.
  • ضع الخيار والملح والماء البارد في الخلاط. اهرسها في الخلاط ، ثم صفي مزيج الخيار في الإبريق.
  • يُضاف عصير الليمون ويُحرّك.
  • قدميها مع الثلج. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

Zulay Metal Citrus Press ، 9.35 دولار على أمازون

عصارة الحمضيات شديدة التحمل تجعل الحصول على كل جزء من العصير من الفاكهة أمرًا سهلاً.

مبتهج تعكر

طوره إتش. جوزيف إيرمان من Elixir في سان فرانسيسكو ، هذا الموكتيل المزبد سيضعك على الفور في حالة معنوية جيدة.

مكونات:

  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة شراب العسل (1: 1 عسل وماء)
  • ¾ أونصة بياض بيض
  • ½ أونصة رسوم الأخوة الكرز Bitters
  • 3 حبة كرز ماراشينو معول

تعليمات:

  • أضف جميع المكونات إلى قالب الخلط واملأها بالثلج.
  • يُرج جيدًا ويُصفى في كأس كوكتيل.
  • زينها بقطف الكرز على الحافة.

Fee Brothers Cherry Bitters ، 9.52 دولارًا على Amazon

في حين أن هذه المرارة غالبًا ما توصف بأنها غير كحولية ، إلا أنها تحتوي على كمية ضئيلة من الكحول (أقل بكثير من مستخلص الفانيليا ، للمقارنة) ، لذلك قد تختار تركها لتناول مشروب عذراء حقًا.

Luxardo Gourmet Maraschino Cherries ، عبوتين مقابل 33.02 دولارًا على Amazon

تخطي الماراشينوس الأحمر النيون الذي كنت تصطاده من مشروب جيد وقم بالترقية إلى هذه الواردات الإيطالية المظلمة والمورقة التي طعمها لذيذ بالفعل.

لمزيد من الأفكار والدعم ، انظر كيف يؤثر عدم شرب الكحوليات على صحتك ، واحصل على نصائح لتبقى متيقظًا. إذا كان إبعاد الخمر يبدو أمرًا شديدًا للغاية بالنسبة لك ، ففكر في تجربة بعض الكوكتيلات منخفضة الكحول بدلاً من ذلك ، واطلع على دليلنا حول كيفية بناء عربة بار منخفضة أو خالية من الكحول.


10 كوكتيلات مقاومة للصفرة لشهر يناير الجاف وما بعده

لا يجب أن يكون شهر كانون الثاني (يناير) الجاف أمرًا شاقًا ، كما أنه لا يجب التقليل من تناول الكحوليات أو التخلي عنها نهائيًا. هذه الكوكتيلات غير الكحولية هي خيارات رائعة على مدار العام لأي شخص يريد رشفة متطورة من المشروبات الكحولية.

عادةً ما يكون لشهر يناير والعام الجديد طريقة لتنشيط جزء من دماغك يسعى إلى إعادة الضبط ، سواء كان ذلك من اليرقة أو الإراقة أو أي رذائل أخرى (حتى أنني تركت إدمان Dunkin 'Donuts في يناير). إلقاء اللوم عليه في الإفراط في موسم العطلات ، أو الدقة العامة ، إنه وقت من العام يتطلع الكثيرون لإثبات ذلك القول: كل شيء باعتدال ، حتى باعتدال. سواء قررت أنك مستعد لإعادة الضبط مع شهر يناير الجاف - والذي يتكون من عدم تناول أي أرواح طوال الشهر - أو كنت تتطلع إلى خفض السعرات الحرارية كجزء من نظام غذائي للعام الجديد ، أو أنك لا تشرب لتبدأ بها ، هذه الكوكتيلات المقاومة للصفر موجودة هنا لتتخطى الأمر.

تُعرف هذه الوصفات الشبيهة بالبالغين باسم "الموكتيلات" ، وستبقيك في مشهد الكوكتيل الحرفي حتى بدون كحول ، وهي رائعة طوال العام.

سهم كاما

يقول Tyson Buhler من شركة Death & amp Co. ، دنفر: "مستوحى من اللاسي التقليدي ، هذا المشروب الغني المنحل بطبقات من المانجو وجوز الهند والفستق".

مكونات:

  • 1 أونصة مانجو هريس
  • 1 أونصة شراب الفانيليا
  • ½ أونصة كريم جوز الهند (مثل كوكو لوبيز)
  • 1/2 أونصة عصير ليمون
  • 1 اندفاعة من مرارة الهال (اختياري انظر الملاحظة أدناه)
  • سيلتزر
  • فستق مطحون للتزيين

تعليمات:

مجموعة Scrappy's Bitters Exotic Bitters Mini Set ، 4 مقابل 22.06 دولارًا على أمازون

تحافظ المرارة المنكهة على الأشياء مثيرة للاهتمام ، وتأتي هذه المجموعة مع أصناف اللافندر والشوكولاتة والهيل والجريب فروت. لكن احذر: هذه تعتمد على الكحول ، لذلك إذا كنت تستخدم بضع قطرات فقط ، فأنت لا تتعامل مع الأسنان من الناحية الفنية.

روزماري بلاك بيري موكتيل

لن يكون عليك أن تشعر أي ضغط الأقران في لعبة البوكر ليلة الأحد إذا تناولت هذا الكوكتيل الصغير الجميل الخالي من الكحول بقلم كلوديا سيدوتي ، رئيس قسم تطوير الوصفات في Hello Fresh.

مكونات:

  • 3/4 كوب من التوت الأسود المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 1/4 كوب من العنب البري المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 4 ملاعق صغيرة شراب السكر
  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 1 غصن إكليل الجبل
  • مياه فوارة
  • التوت الأسود للتزيين
  • جليد

تعليمات:

  • ضع الأكواب في الفريزر لتبرد.
  • يُضاف التوت الأسود المجمد ، والتوت الأزرق ، وشراب السكر في قدر به القليل من الماء. ينضج حوالي 15 دقيقة.
  • أضف الخليط إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا. يصفى بمصفاة ويترك جانبا حتى يبرد.
  • في هذه الأثناء ، اشطف الخلاط ، ثم أضف عصير الليمون وإكليل الجبل. اخلط ثم صفي.
  • أخرج الكؤوس من الفريزر واملأها حتى منتصفها بالثلج المجروش. يُسكب في مزيج الليمون ، ثم الماء الفوار. يُسكب مزيج التوت الأسود على الوجه ويُزين بالتوت.

خلاط Oster Pro 1200 مع جرة زجاجية وكوب سموثي ومُحضر طعام بسعر 81.99 دولارًا على أمازون

امزج الكوكتيلات والكوكتيلات والعصائر وغير ذلك الكثير لتحقيق الكمال الحريري (واحصل على بعض الملحقات الإضافية أثناء تواجدك بها).

المشروب البارد والتونيك

طريقة منعشة للحصول على الكافيين بدلاً من الضجيج.

مكونات:

تعليمات:

Fever-Tree Premium Indian Tonic Water ، 24 زجاجة مقابل 30.84 دولارًا على Amazon

واحدة من أفضل العلامات التجارية للمنشطات - وهي كافية لتستمر لفترة من الوقت.

كوكتيل BFF Zero Proof

بسيطة وصحية ولذيذة. ولد في Hedge Row ، أحد أفضل مطاعم Mass Ave. في Indianapolis ، يقدم Kimbal Musk شقيق Elon Musk وفريقه هذا الموكتيل في قائمة البار.

مكونات:

  • 2 أوقية ماء
  • 1 أونصة عصير جريب فروت
  • ¾ أونصة شراب إكليل الجبل والليمون البسيط
  • 1 أونصة الليمون الحامض

تعليمات:

  • الجمع بين جميع المكونات في خلط القصدير.
  • قم بتغطية قالب الخلط بخليط القصدير ورجه حتى يبرد تمامًا.
  • صفيها في زجاج صخري بمكعبات ثلج.
  • زينيه بغصن إكليل الجبل.

رينولدز لايم كورديال ، 16.14 دولارًا على أمازون

يُضفي هذا الشراب الطبيعي المصنوع يدويًا في بورتلاند بولاية أوريغون نكهة استوائية لجميع أنواع المشروبات والأطباق.

مجموعة كوكتيل شاكر مع Jigger and Bar Spoon ، 16.95 دولارًا على Amazon

تأتي هزازات الكوكتيل في متناول يديك حتى إذا كنت لا تستخدم المشروبات الكحولية.

نوريسان موكتيل

يتم تقديم هذا المنتج في Zuma في لاس فيجاس ، وقد سُمي هذا المنتج على اسم المصمم الداخلي الجميل للفضاء ، ويتميز بنكهات استوائية طازجة من فاكهة العاطفة والأناناس.

مكونات:

  • 8 أوراق نعناع
  • 20 مل لب الفاكهة الطازجة مع البذور
  • 40 مل هريس الأناناس
  • 30 مل عصير برتقال
  • 10 مل شراب بسيط

تعليمات:

  • اخلطي النعناع ، ثم أضيفي جميع المكونات الأخرى إلى شاكر الكوكتيل مع الثلج.
  • رجها ، صفيها ، وصبها في كوب كبير مع الثلج.
  • يُزين بنصف فاكهة العاطفة وغصن النعناع.

Kolder Mini Measure Shot Glass ، 6.74 دولار على أمازون

يمنحك زجاج اللقطة هذا قياسات بالأوقية والمليليترات ، لذلك لا داعي لإجراء تحويلات.

ميا هنا

هذا الموكتيل المستوحى من تيكي بريان ميلر من مدينة نيويورك The Polynesian سينقلك عقليًا إلى luau.

مكونات:

  • 1 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة عصير أناناس
  • ½ ملعقة صغيرة هريس الليلكوي
  • ½ أونصة بهارات الدون # 4 (جزء من شراب القرفة إلى جزئين من عصير الجريب فروت)
  • 1 أونصة كريمة جوز الهند
  • 1 أونصة كلوب صودا

تعليمات:

  • قم بخلط جميع المكونات ماعدا الصودا لمدة 5 ثوان مع الثلج.
  • أضف المياه الغازية ، ثم صفيها في كوب ، وضعها فوقها بالثلج المجروش.
  • تُزين بعجلة نصف برتقالية وقرفة مبشورة ومظلة شمسية.

مظلات المشروبات القابلة لإعادة الاستخدام من Fred MY TAI ، 6 مقابل 10.99 دولارًا على Amazon

مظلات المشروبات الورقية لطيفة للغاية ، ولكن عادةً ما يتم التخلص منها. حل هذه المشكلة عن طريق شراء تلك التي يمكن إعادة استخدامها!

تستخدم لتمني الصحة أو النجاح لشخص قبل الشرب

يقول Daniel Zacharczuk من Bibo Ergo Sum في لوس أنجلوس: "مزيج من الجريب فروت والقرفة يضفي نكهات منعشة ومعقدة على هذا الخالي من المشروبات الكحولية على كوكتيل الشمبانيا".

مكونات:

  • 1 أونصة بهار سيدليب
  • ¾ أونصات من عصير الليمون المصفى
  • 1/2 أونصات شراب القرفة
  • 1 ملعقة صغيرة شراب الزنجبيل
  • 4 أونصات ماء مكربن

تعليمات:

Seedlip Non-Alcoholic Spirits Spice 94 ، 37.50 دولارًا على أمازون

تحتوي هذه الروح غير الكحولية المبتكرة على مكونات من البهارات والهيل والجريب فروت والليمون ، وهي مصممة للاختلاط مع النكهات الأخرى لتشكيل خلطات متطورة لا تسبب التسمم.

شاي كاردي

نراهن أن مدير المشروبات في سين سكانا ، زاكاري جروس ، فكر في هذا الكوكتيل الخالي من الصفر عندما كانت كاردي بي ، أكبر عمل موسيقي لهذا العام ، حاملًا بطفلها الأول.

مكونات:

  • 1 أونصة شاي أخضر منقوع
  • ½ أوقية الصبار
  • 1/2 أونصة عصير برتقال برغموت
  • 1/2 أونصة عصير ليمون حامض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

تعليمات:

  • تُرج جميع المكونات ، ثم تُرج بالثلج.
  • سلالة مزدوجة في كوبيه.
  • تُزين بشريحة ليمون متبلة.

نظارات Schott Zwiesel Air Coupe ، من 18 إلى 108 دولارات في Sur La Table

هذه الأكواب الجميلة حساسة لكنها آمنة للغسل في غسالة الصحون ، ويمكن شراؤها منفردة أو في مجموعات من ستة.

ليموناضة خيار مملح

تعريف الشرب السهل هنا ، أيها الناس!

مكونات:

  • 2 كوب ماء دافئ
  • 2 كوب سكر
  • خيار إنجليزي مع قشر ، مقطع إلى قطع كبيرة (حوالي 1 كوب)
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب ماء بارد
  • 1 كوب عصير ليمون طازج

تعليمات:

  • ضع الماء الدافئ والسكر في إبريق كبير. يقلب بملعقة حتى يذوب السكر.
  • ضع الخيار والملح والماء البارد في الخلاط. اهرسها في الخلاط ، ثم صفي مزيج الخيار في الإبريق.
  • يُضاف عصير الليمون ويُحرّك.
  • قدميها مع الثلج. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

مطبعة زولاي للحمضيات المعدنية ، 9.35 دولار على أمازون

عصارة الحمضيات شديدة التحمل تجعل الحصول على كل جزء من العصير من الفاكهة أمرًا سهلاً.

مبتهج تعكر

طوره إتش. جوزيف إيرمان من Elixir في سان فرانسيسكو ، هذا الموكتيل المزبد سيضعك على الفور في حالة معنوية جيدة.

مكونات:

  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة شراب العسل (1: 1 عسل وماء)
  • ¾ أونصة بياض بيض
  • ½ أونصة رسوم الأخوة الكرز Bitters
  • 3 حبة كرز ماراشينو معول

تعليمات:

  • أضف جميع المكونات إلى صينية الخلط واملأها بالثلج.
  • يُرج جيدًا ويُصفى في كأس كوكتيل.
  • زينها بقطف الكرز على الحافة.

Fee Brothers Cherry Bitters ، 9.52 دولارًا على Amazon

في حين أن هذه المرارة غالبًا ما توصف بأنها غير كحولية ، إلا أنها تحتوي على كمية ضئيلة من الكحول (أقل بكثير من مستخلص الفانيليا ، للمقارنة) ، لذلك قد تختار تركها لتناول مشروب عذراء حقًا.

Luxardo Gourmet Maraschino Cherries ، عبوتين مقابل 33.02 دولارًا على Amazon

تخطي الماراشينوس النيون الأحمر الذي كنت تصطاده من مشروب جيد وقم بالترقية إلى هذه الواردات الإيطالية المظلمة والمورقة التي طعمها لذيذ بالفعل.

لمزيد من الأفكار والدعم ، انظر كيف يؤثر عدم شرب الكحوليات على صحتك ، واحصل على نصائح لتبقى متيقظًا.إذا كان إبعاد الخمر يبدو أمرًا شديدًا للغاية بالنسبة لك ، ففكر في تجربة بعض الكوكتيلات منخفضة الكحول بدلاً من ذلك ، واطلع على دليلنا حول كيفية بناء عربة بار منخفضة أو خالية من الكحول.


10 كوكتيلات مقاومة للصفرة لشهر يناير الجاف وما بعده

لا يجب أن يكون شهر كانون الثاني (يناير) الجاف أمرًا شاقًا ، كما أنه لا يجب التقليل من تناول الكحوليات أو التخلي عنها نهائيًا. هذه الكوكتيلات غير الكحولية هي خيارات رائعة على مدار العام لأي شخص يريد رشفة متطورة من المشروبات الكحولية.

عادةً ما يكون لشهر يناير والعام الجديد طريقة لتنشيط جزء من دماغك يسعى إلى إعادة الضبط ، سواء كان ذلك من اليرقة أو الإراقة أو أي رذائل أخرى (حتى أنني تركت إدمان Dunkin 'Donuts في يناير). إلقاء اللوم عليه في الإفراط في موسم العطلات ، أو الدقة العامة ، إنه وقت من العام يتطلع الكثيرون لإثبات ذلك القول: كل شيء باعتدال ، حتى باعتدال. سواء قررت أنك مستعد لإعادة الضبط مع شهر يناير الجاف - والذي يتكون من عدم تناول أي أرواح طوال الشهر - أو كنت تتطلع إلى خفض السعرات الحرارية كجزء من نظام غذائي للعام الجديد ، أو أنك لا تشرب لتبدأ بها ، هذه الكوكتيلات المقاومة للصفر موجودة هنا لتتخطى الأمر.

تُعرف هذه الوصفات الشبيهة بالبالغين باسم "الموكتيلات" ، وستبقيك في مشهد الكوكتيل الحرفي حتى بدون كحول ، وهي رائعة طوال العام.

سهم كاما

يقول Tyson Buhler من شركة Death & amp Co. ، دنفر: "مستوحى من اللاسي التقليدي ، هذا المشروب الغني المنحل بطبقات من المانجو وجوز الهند والفستق".

مكونات:

  • 1 أونصة مانجو هريس
  • 1 أونصة شراب الفانيليا
  • ½ أونصة كريم جوز الهند (مثل كوكو لوبيز)
  • 1/2 أونصة عصير ليمون
  • 1 اندفاعة من مرارة الهال (اختياري انظر الملاحظة أدناه)
  • سيلتزر
  • فستق مطحون للتزيين

تعليمات:

مجموعة Scrappy's Bitters Exotic Bitters Mini Set ، 4 مقابل 22.06 دولارًا على أمازون

تحافظ المرارة المنكهة على الأشياء مثيرة للاهتمام ، وتأتي هذه المجموعة مع أصناف اللافندر والشوكولاتة والهيل والجريب فروت. لكن احذر: هذه تعتمد على الكحول ، لذلك إذا كنت تستخدم بضع قطرات فقط ، فأنت لا تتعامل مع الأسنان من الناحية الفنية.

روزماري بلاك بيري موكتيل

لن يكون عليك أن تشعر أي ضغط الأقران في لعبة البوكر ليلة الأحد إذا تناولت هذا الكوكتيل الصغير الجميل الخالي من الكحول بقلم كلوديا سيدوتي ، رئيس قسم تطوير الوصفات في Hello Fresh.

مكونات:

  • 3/4 كوب من التوت الأسود المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 1/4 كوب من العنب البري المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 4 ملاعق صغيرة شراب السكر
  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 1 غصن إكليل الجبل
  • مياه فوارة
  • التوت الأسود للتزيين
  • جليد

تعليمات:

  • ضع الأكواب في الفريزر لتبرد.
  • يُضاف التوت الأسود المجمد ، والتوت الأزرق ، وشراب السكر في قدر به القليل من الماء. ينضج حوالي 15 دقيقة.
  • أضف الخليط إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا. يصفى بمصفاة ويترك جانبا حتى يبرد.
  • في هذه الأثناء ، اشطف الخلاط ، ثم أضف عصير الليمون وإكليل الجبل. اخلط ثم صفي.
  • أخرج الكؤوس من الفريزر واملأها حتى منتصفها بالثلج المجروش. يُسكب في مزيج الليمون ، ثم الماء الفوار. يُسكب مزيج التوت الأسود على الوجه ويُزين بالتوت.

خلاط Oster Pro 1200 مع جرة زجاجية وكوب سموثي ومُحضر طعام بسعر 81.99 دولارًا على أمازون

امزج الكوكتيلات والكوكتيلات والعصائر وغير ذلك الكثير لتحقيق الكمال الحريري (واحصل على بعض الملحقات الإضافية أثناء تواجدك بها).

المشروب البارد والتونيك

طريقة منعشة للحصول على الكافيين بدلاً من الضجيج.

مكونات:

تعليمات:

Fever-Tree Premium Indian Tonic Water ، 24 زجاجة مقابل 30.84 دولارًا على Amazon

واحدة من أفضل العلامات التجارية للمنشطات - وهي كافية لتستمر لفترة من الوقت.

كوكتيل BFF Zero Proof

بسيطة وصحية ولذيذة. ولد في Hedge Row ، أحد أفضل مطاعم Mass Ave. في Indianapolis ، يقدم Kimbal Musk شقيق Elon Musk وفريقه هذا الموكتيل في قائمة البار.

مكونات:

  • 2 أوقية ماء
  • 1 أونصة عصير جريب فروت
  • ¾ أونصة شراب إكليل الجبل والليمون البسيط
  • 1 أونصة الليمون الحامض

تعليمات:

  • الجمع بين جميع المكونات في خلط القصدير.
  • قم بتغطية قالب الخلط بخليط القصدير ورجه حتى يبرد تمامًا.
  • صفيها في زجاج صخري بمكعبات ثلج.
  • زينيه بغصن إكليل الجبل.

رينولدز لايم كورديال ، 16.14 دولارًا على أمازون

يُضفي هذا الشراب الطبيعي المصنوع يدويًا في بورتلاند بولاية أوريغون نكهة استوائية لجميع أنواع المشروبات والأطباق.

مجموعة كوكتيل شاكر مع Jigger and Bar Spoon ، 16.95 دولارًا على Amazon

تأتي هزازات الكوكتيل في متناول يديك حتى إذا كنت لا تستخدم المشروبات الكحولية.

نوريسان موكتيل

يتم تقديم هذا المنتج في Zuma في لاس فيجاس ، وقد سُمي هذا المنتج على اسم المصمم الداخلي الجميل للفضاء ، ويتميز بنكهات استوائية طازجة من فاكهة العاطفة والأناناس.

مكونات:

  • 8 أوراق نعناع
  • 20 مل لب الفاكهة الطازجة مع البذور
  • 40 مل هريس الأناناس
  • 30 مل عصير برتقال
  • 10 مل شراب بسيط

تعليمات:

  • اخلطي النعناع ، ثم أضيفي جميع المكونات الأخرى إلى شاكر الكوكتيل مع الثلج.
  • رجها ، صفيها ، وصبها في كوب كبير مع الثلج.
  • يُزين بنصف فاكهة العاطفة وغصن النعناع.

Kolder Mini Measure Shot Glass ، 6.74 دولار على أمازون

يمنحك زجاج اللقطة هذا قياسات بالأوقية والمليليترات ، لذلك لا داعي لإجراء تحويلات.

ميا هنا

هذا الموكتيل المستوحى من تيكي بريان ميلر من مدينة نيويورك The Polynesian سينقلك عقليًا إلى luau.

مكونات:

  • 1 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة عصير أناناس
  • ½ ملعقة صغيرة هريس الليلكوي
  • ½ أونصة بهارات الدون # 4 (جزء من شراب القرفة إلى جزئين من عصير الجريب فروت)
  • 1 أونصة كريمة جوز الهند
  • 1 أونصة كلوب صودا

تعليمات:

  • قم بخلط جميع المكونات ماعدا الصودا لمدة 5 ثوان مع الثلج.
  • أضف المياه الغازية ، ثم صفيها في كوب ، وضعها فوقها بالثلج المجروش.
  • تُزين بعجلة نصف برتقالية وقرفة مبشورة ومظلة شمسية.

مظلات المشروبات القابلة لإعادة الاستخدام من Fred MY TAI ، 6 مقابل 10.99 دولارًا على Amazon

مظلات المشروبات الورقية لطيفة للغاية ، ولكن عادةً ما يتم التخلص منها. حل هذه المشكلة عن طريق شراء تلك التي يمكن إعادة استخدامها!

تستخدم لتمني الصحة أو النجاح لشخص قبل الشرب

يقول Daniel Zacharczuk من Bibo Ergo Sum في لوس أنجلوس: "مزيج من الجريب فروت والقرفة يضفي نكهات منعشة ومعقدة على هذا الخالي من المشروبات الكحولية على كوكتيل الشمبانيا".

مكونات:

  • 1 أونصة بهار سيدليب
  • ¾ أونصات من عصير الليمون المصفى
  • 1/2 أونصات شراب القرفة
  • 1 ملعقة صغيرة شراب الزنجبيل
  • 4 أونصات ماء مكربن

تعليمات:

Seedlip Non-Alcoholic Spirits Spice 94 ، 37.50 دولارًا على أمازون

تحتوي هذه الروح غير الكحولية المبتكرة على مكونات من البهارات والهيل والجريب فروت والليمون ، وهي مصممة للاختلاط مع النكهات الأخرى لتشكيل خلطات متطورة لا تسبب التسمم.

شاي كاردي

نراهن أن مدير المشروبات في سين سكانا ، زاكاري جروس ، فكر في هذا الكوكتيل الخالي من الصفر عندما كانت كاردي بي ، أكبر عمل موسيقي لهذا العام ، حاملًا بطفلها الأول.

مكونات:

  • 1 أونصة شاي أخضر منقوع
  • ½ أوقية الصبار
  • 1/2 أونصة عصير برتقال برغموت
  • 1/2 أونصة عصير ليمون حامض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

تعليمات:

  • تُرج جميع المكونات ، ثم تُرج بالثلج.
  • سلالة مزدوجة في كوبيه.
  • تُزين بشريحة ليمون متبلة.

نظارات Schott Zwiesel Air Coupe ، من 18 إلى 108 دولارات في Sur La Table

هذه الأكواب الجميلة حساسة لكنها آمنة للغسل في غسالة الصحون ، ويمكن شراؤها منفردة أو في مجموعات من ستة.

ليموناضة خيار مملح

تعريف الشرب السهل هنا ، أيها الناس!

مكونات:

  • 2 كوب ماء دافئ
  • 2 كوب سكر
  • خيار إنجليزي مع قشر ، مقطع إلى قطع كبيرة (حوالي 1 كوب)
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب ماء بارد
  • 1 كوب عصير ليمون طازج

تعليمات:

  • ضع الماء الدافئ والسكر في إبريق كبير. يقلب بملعقة حتى يذوب السكر.
  • ضع الخيار والملح والماء البارد في الخلاط. اهرسها في الخلاط ، ثم صفي مزيج الخيار في الإبريق.
  • يُضاف عصير الليمون ويُحرّك.
  • قدميها مع الثلج. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

مطبعة زولاي للحمضيات المعدنية ، 9.35 دولار على أمازون

عصارة الحمضيات شديدة التحمل تجعل الحصول على كل جزء من العصير من الفاكهة أمرًا سهلاً.

مبتهج تعكر

طوره إتش. جوزيف إيرمان من Elixir في سان فرانسيسكو ، هذا الموكتيل المزبد سيضعك على الفور في حالة معنوية جيدة.

مكونات:

  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة شراب العسل (1: 1 عسل وماء)
  • ¾ أونصة بياض بيض
  • ½ أونصة رسوم الأخوة الكرز Bitters
  • 3 حبة كرز ماراشينو معول

تعليمات:

  • أضف جميع المكونات إلى صينية الخلط واملأها بالثلج.
  • يُرج جيدًا ويُصفى في كأس كوكتيل.
  • زينها بقطف الكرز على الحافة.

Fee Brothers Cherry Bitters ، 9.52 دولارًا على Amazon

في حين أن هذه المرارة غالبًا ما توصف بأنها غير كحولية ، إلا أنها تحتوي على كمية ضئيلة من الكحول (أقل بكثير من مستخلص الفانيليا ، للمقارنة) ، لذلك قد تختار تركها لتناول مشروب عذراء حقًا.

Luxardo Gourmet Maraschino Cherries ، عبوتين مقابل 33.02 دولارًا على Amazon

تخطي الماراشينوس النيون الأحمر الذي كنت تصطاده من مشروب جيد وقم بالترقية إلى هذه الواردات الإيطالية المظلمة والمورقة التي طعمها لذيذ بالفعل.

لمزيد من الأفكار والدعم ، انظر كيف يؤثر عدم شرب الكحوليات على صحتك ، واحصل على نصائح لتبقى متيقظًا. إذا كان إبعاد الخمر يبدو أمرًا شديدًا للغاية بالنسبة لك ، ففكر في تجربة بعض الكوكتيلات منخفضة الكحول بدلاً من ذلك ، واطلع على دليلنا حول كيفية بناء عربة بار منخفضة أو خالية من الكحول.


10 كوكتيلات مقاومة للصفرة لشهر يناير الجاف وما بعده

لا يجب أن يكون شهر كانون الثاني (يناير) الجاف أمرًا شاقًا ، كما أنه لا يجب التقليل من تناول الكحوليات أو التخلي عنها نهائيًا. هذه الكوكتيلات غير الكحولية هي خيارات رائعة على مدار العام لأي شخص يريد رشفة متطورة من المشروبات الكحولية.

عادةً ما يكون لشهر يناير والعام الجديد طريقة لتنشيط جزء من دماغك يسعى إلى إعادة الضبط ، سواء كان ذلك من اليرقة أو الإراقة أو أي رذائل أخرى (حتى أنني تركت إدمان Dunkin 'Donuts في يناير). إلقاء اللوم عليه في الإفراط في موسم العطلات ، أو الدقة العامة ، إنه وقت من العام يتطلع الكثيرون لإثبات ذلك القول: كل شيء باعتدال ، حتى باعتدال. سواء قررت أنك مستعد لإعادة الضبط مع شهر يناير الجاف - والذي يتكون من عدم تناول أي أرواح طوال الشهر - أو كنت تتطلع إلى خفض السعرات الحرارية كجزء من نظام غذائي للعام الجديد ، أو أنك لا تشرب لتبدأ بها ، هذه الكوكتيلات المقاومة للصفر موجودة هنا لتتخطى الأمر.

تُعرف هذه الوصفات الشبيهة بالبالغين باسم "الموكتيلات" ، وستبقيك في مشهد الكوكتيل الحرفي حتى بدون كحول ، وهي رائعة طوال العام.

سهم كاما

يقول Tyson Buhler من شركة Death & amp Co. ، دنفر: "مستوحى من اللاسي التقليدي ، هذا المشروب الغني المنحل بطبقات من المانجو وجوز الهند والفستق".

مكونات:

  • 1 أونصة مانجو هريس
  • 1 أونصة شراب الفانيليا
  • ½ أونصة كريم جوز الهند (مثل كوكو لوبيز)
  • 1/2 أونصة عصير ليمون
  • 1 اندفاعة من مرارة الهال (اختياري انظر الملاحظة أدناه)
  • سيلتزر
  • فستق مطحون للتزيين

تعليمات:

مجموعة Scrappy's Bitters Exotic Bitters Mini Set ، 4 مقابل 22.06 دولارًا على أمازون

تحافظ المرارة المنكهة على الأشياء مثيرة للاهتمام ، وتأتي هذه المجموعة مع أصناف اللافندر والشوكولاتة والهيل والجريب فروت. لكن احذر: هذه تعتمد على الكحول ، لذلك إذا كنت تستخدم بضع قطرات فقط ، فأنت لا تتعامل مع الأسنان من الناحية الفنية.

روزماري بلاك بيري موكتيل

لن يكون عليك أن تشعر أي ضغط الأقران في لعبة البوكر ليلة الأحد إذا تناولت هذا الكوكتيل الصغير الجميل الخالي من الكحول بقلم كلوديا سيدوتي ، رئيس قسم تطوير الوصفات في Hello Fresh.

مكونات:

  • 3/4 كوب من التوت الأسود المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 1/4 كوب من العنب البري المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 4 ملاعق صغيرة شراب السكر
  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 1 غصن إكليل الجبل
  • مياه فوارة
  • التوت الأسود للتزيين
  • جليد

تعليمات:

  • ضع الأكواب في الفريزر لتبرد.
  • يُضاف التوت الأسود المجمد ، والتوت الأزرق ، وشراب السكر في قدر به القليل من الماء. ينضج حوالي 15 دقيقة.
  • أضف الخليط إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا. يصفى بمصفاة ويترك جانبا حتى يبرد.
  • في هذه الأثناء ، اشطف الخلاط ، ثم أضف عصير الليمون وإكليل الجبل. اخلط ثم صفي.
  • أخرج الكؤوس من الفريزر واملأها حتى منتصفها بالثلج المجروش. يُسكب في مزيج الليمون ، ثم الماء الفوار. يُسكب مزيج التوت الأسود على الوجه ويُزين بالتوت.

خلاط Oster Pro 1200 مع جرة زجاجية وكوب سموثي ومُحضر طعام بسعر 81.99 دولارًا على أمازون

امزج الكوكتيلات والكوكتيلات والعصائر وغير ذلك الكثير لتحقيق الكمال الحريري (واحصل على بعض الملحقات الإضافية أثناء تواجدك بها).

المشروب البارد والتونيك

طريقة منعشة للحصول على الكافيين بدلاً من الضجيج.

مكونات:

تعليمات:

Fever-Tree Premium Indian Tonic Water ، 24 زجاجة مقابل 30.84 دولارًا على Amazon

واحدة من أفضل العلامات التجارية للمنشطات - وهي كافية لتستمر لفترة من الوقت.

كوكتيل BFF Zero Proof

بسيطة وصحية ولذيذة. ولد في Hedge Row ، أحد أفضل مطاعم Mass Ave. في Indianapolis ، يقدم Kimbal Musk شقيق Elon Musk وفريقه هذا الموكتيل في قائمة البار.

مكونات:

  • 2 أوقية ماء
  • 1 أونصة عصير جريب فروت
  • ¾ أونصة شراب إكليل الجبل والليمون البسيط
  • 1 أونصة الليمون الحامض

تعليمات:

  • الجمع بين جميع المكونات في خلط القصدير.
  • قم بتغطية قالب الخلط بخليط القصدير ورجه حتى يبرد تمامًا.
  • صفيها في زجاج صخري بمكعبات ثلج.
  • زينيه بغصن إكليل الجبل.

رينولدز لايم كورديال ، 16.14 دولارًا على أمازون

يُضفي هذا الشراب الطبيعي المصنوع يدويًا في بورتلاند بولاية أوريغون نكهة استوائية لجميع أنواع المشروبات والأطباق.

مجموعة كوكتيل شاكر مع Jigger and Bar Spoon ، 16.95 دولارًا على Amazon

تأتي هزازات الكوكتيل في متناول يديك حتى إذا كنت لا تستخدم المشروبات الكحولية.

نوريسان موكتيل

يتم تقديم هذا المنتج في Zuma في لاس فيجاس ، وقد سُمي هذا المنتج على اسم المصمم الداخلي الجميل للفضاء ، ويتميز بنكهات استوائية طازجة من فاكهة العاطفة والأناناس.

مكونات:

  • 8 أوراق نعناع
  • 20 مل لب الفاكهة الطازجة مع البذور
  • 40 مل هريس الأناناس
  • 30 مل عصير برتقال
  • 10 مل شراب بسيط

تعليمات:

  • اخلطي النعناع ، ثم أضيفي جميع المكونات الأخرى إلى شاكر الكوكتيل مع الثلج.
  • رجها ، صفيها ، وصبها في كوب كبير مع الثلج.
  • يُزين بنصف فاكهة العاطفة وغصن النعناع.

Kolder Mini Measure Shot Glass ، 6.74 دولار على أمازون

يمنحك زجاج اللقطة هذا قياسات بالأوقية والمليليترات ، لذلك لا داعي لإجراء تحويلات.

ميا هنا

هذا الموكتيل المستوحى من تيكي بريان ميلر من مدينة نيويورك The Polynesian سينقلك عقليًا إلى luau.

مكونات:

  • 1 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة عصير أناناس
  • ½ ملعقة صغيرة هريس الليلكوي
  • ½ أونصة بهارات الدون # 4 (جزء من شراب القرفة إلى جزئين من عصير الجريب فروت)
  • 1 أونصة كريمة جوز الهند
  • 1 أونصة كلوب صودا

تعليمات:

  • قم بخلط جميع المكونات ماعدا الصودا لمدة 5 ثوان مع الثلج.
  • أضف المياه الغازية ، ثم صفيها في كوب ، وضعها فوقها بالثلج المجروش.
  • تُزين بعجلة نصف برتقالية وقرفة مبشورة ومظلة شمسية.

مظلات المشروبات القابلة لإعادة الاستخدام من Fred MY TAI ، 6 مقابل 10.99 دولارًا على Amazon

مظلات المشروبات الورقية لطيفة للغاية ، ولكن عادةً ما يتم التخلص منها. حل هذه المشكلة عن طريق شراء تلك التي يمكن إعادة استخدامها!

تستخدم لتمني الصحة أو النجاح لشخص قبل الشرب

يقول Daniel Zacharczuk من Bibo Ergo Sum في لوس أنجلوس: "مزيج من الجريب فروت والقرفة يضفي نكهات منعشة ومعقدة على هذا الخالي من المشروبات الكحولية على كوكتيل الشمبانيا".

مكونات:

  • 1 أونصة بهار سيدليب
  • ¾ أونصات من عصير الليمون المصفى
  • 1/2 أونصات شراب القرفة
  • 1 ملعقة صغيرة شراب الزنجبيل
  • 4 أونصات ماء مكربن

تعليمات:

Seedlip Non-Alcoholic Spirits Spice 94 ، 37.50 دولارًا على أمازون

تحتوي هذه الروح غير الكحولية المبتكرة على مكونات من البهارات والهيل والجريب فروت والليمون ، وهي مصممة للاختلاط مع النكهات الأخرى لتشكيل خلطات متطورة لا تسبب التسمم.

شاي كاردي

نراهن أن مدير المشروبات في سين سكانا ، زاكاري جروس ، فكر في هذا الكوكتيل الخالي من الصفر عندما كانت كاردي بي ، أكبر عمل موسيقي لهذا العام ، حاملًا بطفلها الأول.

مكونات:

  • 1 أونصة شاي أخضر منقوع
  • ½ أوقية الصبار
  • 1/2 أونصة عصير برتقال برغموت
  • 1/2 أونصة عصير ليمون حامض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

تعليمات:

  • تُرج جميع المكونات ، ثم تُرج بالثلج.
  • سلالة مزدوجة في كوبيه.
  • تُزين بشريحة ليمون متبلة.

نظارات Schott Zwiesel Air Coupe ، من 18 إلى 108 دولارات في Sur La Table

هذه الأكواب الجميلة حساسة لكنها آمنة للغسل في غسالة الصحون ، ويمكن شراؤها منفردة أو في مجموعات من ستة.

ليموناضة خيار مملح

تعريف الشرب السهل هنا ، أيها الناس!

مكونات:

  • 2 كوب ماء دافئ
  • 2 كوب سكر
  • خيار إنجليزي مع قشر ، مقطع إلى قطع كبيرة (حوالي 1 كوب)
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب ماء بارد
  • 1 كوب عصير ليمون طازج

تعليمات:

  • ضع الماء الدافئ والسكر في إبريق كبير. يقلب بملعقة حتى يذوب السكر.
  • ضع الخيار والملح والماء البارد في الخلاط. اهرسها في الخلاط ، ثم صفي مزيج الخيار في الإبريق.
  • يُضاف عصير الليمون ويُحرّك.
  • قدميها مع الثلج. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

مطبعة زولاي للحمضيات المعدنية ، 9.35 دولار على أمازون

عصارة الحمضيات شديدة التحمل تجعل الحصول على كل جزء من العصير من الفاكهة أمرًا سهلاً.

مبتهج تعكر

طوره إتش. جوزيف إيرمان من Elixir في سان فرانسيسكو ، هذا الموكتيل المزبد سيضعك على الفور في حالة معنوية جيدة.

مكونات:

  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة شراب العسل (1: 1 عسل وماء)
  • ¾ أونصة بياض بيض
  • ½ أونصة رسوم الأخوة الكرز Bitters
  • 3 حبة كرز ماراشينو معول

تعليمات:

  • أضف جميع المكونات إلى صينية الخلط واملأها بالثلج.
  • يُرج جيدًا ويُصفى في كأس كوكتيل.
  • زينها بقطف الكرز على الحافة.

Fee Brothers Cherry Bitters ، 9.52 دولارًا على Amazon

في حين أن هذه المرارة غالبًا ما توصف بأنها غير كحولية ، إلا أنها تحتوي على كمية ضئيلة من الكحول (أقل بكثير من مستخلص الفانيليا ، للمقارنة) ، لذلك قد تختار تركها لتناول مشروب عذراء حقًا.

Luxardo Gourmet Maraschino Cherries ، عبوتين مقابل 33.02 دولارًا على Amazon

تخطي الماراشينوس النيون الأحمر الذي كنت تصطاده من مشروب جيد وقم بالترقية إلى هذه الواردات الإيطالية المظلمة والمورقة التي طعمها لذيذ بالفعل.

لمزيد من الأفكار والدعم ، انظر كيف يؤثر عدم شرب الكحوليات على صحتك ، واحصل على نصائح لتبقى متيقظًا. إذا كان إبعاد الخمر يبدو أمرًا شديدًا للغاية بالنسبة لك ، ففكر في تجربة بعض الكوكتيلات منخفضة الكحول بدلاً من ذلك ، واطلع على دليلنا حول كيفية بناء عربة بار منخفضة أو خالية من الكحول.


10 كوكتيلات مقاومة للصفرة لشهر يناير الجاف وما بعده

لا يجب أن يكون شهر كانون الثاني (يناير) الجاف أمرًا شاقًا ، كما أنه لا يجب التقليل من تناول الكحوليات أو التخلي عنها نهائيًا.هذه الكوكتيلات غير الكحولية هي خيارات رائعة على مدار العام لأي شخص يريد رشفة متطورة من المشروبات الكحولية.

عادةً ما يكون لشهر يناير والعام الجديد طريقة لتنشيط جزء من دماغك يسعى إلى إعادة الضبط ، سواء كان ذلك من اليرقة أو الإراقة أو أي رذائل أخرى (حتى أنني تركت إدمان Dunkin 'Donuts في يناير). إلقاء اللوم عليه في الإفراط في موسم العطلات ، أو الدقة العامة ، إنه وقت من العام يتطلع الكثيرون لإثبات ذلك القول: كل شيء باعتدال ، حتى باعتدال. سواء قررت أنك مستعد لإعادة الضبط مع شهر يناير الجاف - والذي يتكون من عدم تناول أي أرواح طوال الشهر - أو كنت تتطلع إلى خفض السعرات الحرارية كجزء من نظام غذائي للعام الجديد ، أو أنك لا تشرب لتبدأ بها ، هذه الكوكتيلات المقاومة للصفر موجودة هنا لتتخطى الأمر.

تُعرف هذه الوصفات الشبيهة بالبالغين باسم "الموكتيلات" ، وستبقيك في مشهد الكوكتيل الحرفي حتى بدون كحول ، وهي رائعة طوال العام.

سهم كاما

يقول Tyson Buhler من شركة Death & amp Co. ، دنفر: "مستوحى من اللاسي التقليدي ، هذا المشروب الغني المنحل بطبقات من المانجو وجوز الهند والفستق".

مكونات:

  • 1 أونصة مانجو هريس
  • 1 أونصة شراب الفانيليا
  • ½ أونصة كريم جوز الهند (مثل كوكو لوبيز)
  • 1/2 أونصة عصير ليمون
  • 1 اندفاعة من مرارة الهال (اختياري انظر الملاحظة أدناه)
  • سيلتزر
  • فستق مطحون للتزيين

تعليمات:

مجموعة Scrappy's Bitters Exotic Bitters Mini Set ، 4 مقابل 22.06 دولارًا على أمازون

تحافظ المرارة المنكهة على الأشياء مثيرة للاهتمام ، وتأتي هذه المجموعة مع أصناف اللافندر والشوكولاتة والهيل والجريب فروت. لكن احذر: هذه تعتمد على الكحول ، لذلك إذا كنت تستخدم بضع قطرات فقط ، فأنت لا تتعامل مع الأسنان من الناحية الفنية.

روزماري بلاك بيري موكتيل

لن يكون عليك أن تشعر أي ضغط الأقران في لعبة البوكر ليلة الأحد إذا تناولت هذا الكوكتيل الصغير الجميل الخالي من الكحول بقلم كلوديا سيدوتي ، رئيس قسم تطوير الوصفات في Hello Fresh.

مكونات:

  • 3/4 كوب من التوت الأسود المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 1/4 كوب من العنب البري المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 4 ملاعق صغيرة شراب السكر
  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 1 غصن إكليل الجبل
  • مياه فوارة
  • التوت الأسود للتزيين
  • جليد

تعليمات:

  • ضع الأكواب في الفريزر لتبرد.
  • يُضاف التوت الأسود المجمد ، والتوت الأزرق ، وشراب السكر في قدر به القليل من الماء. ينضج حوالي 15 دقيقة.
  • أضف الخليط إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا. يصفى بمصفاة ويترك جانبا حتى يبرد.
  • في هذه الأثناء ، اشطف الخلاط ، ثم أضف عصير الليمون وإكليل الجبل. اخلط ثم صفي.
  • أخرج الكؤوس من الفريزر واملأها حتى منتصفها بالثلج المجروش. يُسكب في مزيج الليمون ، ثم الماء الفوار. يُسكب مزيج التوت الأسود على الوجه ويُزين بالتوت.

خلاط Oster Pro 1200 مع جرة زجاجية وكوب سموثي ومُحضر طعام بسعر 81.99 دولارًا على أمازون

امزج الكوكتيلات والكوكتيلات والعصائر وغير ذلك الكثير لتحقيق الكمال الحريري (واحصل على بعض الملحقات الإضافية أثناء تواجدك بها).

المشروب البارد والتونيك

طريقة منعشة للحصول على الكافيين بدلاً من الضجيج.

مكونات:

تعليمات:

Fever-Tree Premium Indian Tonic Water ، 24 زجاجة مقابل 30.84 دولارًا على Amazon

واحدة من أفضل العلامات التجارية للمنشطات - وهي كافية لتستمر لفترة من الوقت.

كوكتيل BFF Zero Proof

بسيطة وصحية ولذيذة. ولد في Hedge Row ، أحد أفضل مطاعم Mass Ave. في Indianapolis ، يقدم Kimbal Musk شقيق Elon Musk وفريقه هذا الموكتيل في قائمة البار.

مكونات:

  • 2 أوقية ماء
  • 1 أونصة عصير جريب فروت
  • ¾ أونصة شراب إكليل الجبل والليمون البسيط
  • 1 أونصة الليمون الحامض

تعليمات:

  • الجمع بين جميع المكونات في خلط القصدير.
  • قم بتغطية قالب الخلط بخليط القصدير ورجه حتى يبرد تمامًا.
  • صفيها في زجاج صخري بمكعبات ثلج.
  • زينيه بغصن إكليل الجبل.

رينولدز لايم كورديال ، 16.14 دولارًا على أمازون

يُضفي هذا الشراب الطبيعي المصنوع يدويًا في بورتلاند بولاية أوريغون نكهة استوائية لجميع أنواع المشروبات والأطباق.

مجموعة كوكتيل شاكر مع Jigger and Bar Spoon ، 16.95 دولارًا على Amazon

تأتي هزازات الكوكتيل في متناول يديك حتى إذا كنت لا تستخدم المشروبات الكحولية.

نوريسان موكتيل

يتم تقديم هذا المنتج في Zuma في لاس فيجاس ، وقد سُمي هذا المنتج على اسم المصمم الداخلي الجميل للفضاء ، ويتميز بنكهات استوائية طازجة من فاكهة العاطفة والأناناس.

مكونات:

  • 8 أوراق نعناع
  • 20 مل لب الفاكهة الطازجة مع البذور
  • 40 مل هريس الأناناس
  • 30 مل عصير برتقال
  • 10 مل شراب بسيط

تعليمات:

  • اخلطي النعناع ، ثم أضيفي جميع المكونات الأخرى إلى شاكر الكوكتيل مع الثلج.
  • رجها ، صفيها ، وصبها في كوب كبير مع الثلج.
  • يُزين بنصف فاكهة العاطفة وغصن النعناع.

Kolder Mini Measure Shot Glass ، 6.74 دولار على أمازون

يمنحك زجاج اللقطة هذا قياسات بالأوقية والمليليترات ، لذلك لا داعي لإجراء تحويلات.

ميا هنا

هذا الموكتيل المستوحى من تيكي بريان ميلر من مدينة نيويورك The Polynesian سينقلك عقليًا إلى luau.

مكونات:

  • 1 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة عصير أناناس
  • ½ ملعقة صغيرة هريس الليلكوي
  • ½ أونصة بهارات الدون # 4 (جزء من شراب القرفة إلى جزئين من عصير الجريب فروت)
  • 1 أونصة كريمة جوز الهند
  • 1 أونصة كلوب صودا

تعليمات:

  • قم بخلط جميع المكونات ماعدا الصودا لمدة 5 ثوان مع الثلج.
  • أضف المياه الغازية ، ثم صفيها في كوب ، وضعها فوقها بالثلج المجروش.
  • تُزين بعجلة نصف برتقالية وقرفة مبشورة ومظلة شمسية.

مظلات المشروبات القابلة لإعادة الاستخدام من Fred MY TAI ، 6 مقابل 10.99 دولارًا على Amazon

مظلات المشروبات الورقية لطيفة للغاية ، ولكن عادةً ما يتم التخلص منها. حل هذه المشكلة عن طريق شراء تلك التي يمكن إعادة استخدامها!

تستخدم لتمني الصحة أو النجاح لشخص قبل الشرب

يقول Daniel Zacharczuk من Bibo Ergo Sum في لوس أنجلوس: "مزيج من الجريب فروت والقرفة يضفي نكهات منعشة ومعقدة على هذا الخالي من المشروبات الكحولية على كوكتيل الشمبانيا".

مكونات:

  • 1 أونصة بهار سيدليب
  • ¾ أونصات من عصير الليمون المصفى
  • 1/2 أونصات شراب القرفة
  • 1 ملعقة صغيرة شراب الزنجبيل
  • 4 أونصات ماء مكربن

تعليمات:

Seedlip Non-Alcoholic Spirits Spice 94 ، 37.50 دولارًا على أمازون

تحتوي هذه الروح غير الكحولية المبتكرة على مكونات من البهارات والهيل والجريب فروت والليمون ، وهي مصممة للاختلاط مع النكهات الأخرى لتشكيل خلطات متطورة لا تسبب التسمم.

شاي كاردي

نراهن أن مدير المشروبات في سين سكانا ، زاكاري جروس ، فكر في هذا الكوكتيل الخالي من الصفر عندما كانت كاردي بي ، أكبر عمل موسيقي لهذا العام ، حاملًا بطفلها الأول.

مكونات:

  • 1 أونصة شاي أخضر منقوع
  • ½ أوقية الصبار
  • 1/2 أونصة عصير برتقال برغموت
  • 1/2 أونصة عصير ليمون حامض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

تعليمات:

  • تُرج جميع المكونات ، ثم تُرج بالثلج.
  • سلالة مزدوجة في كوبيه.
  • تُزين بشريحة ليمون متبلة.

نظارات Schott Zwiesel Air Coupe ، من 18 إلى 108 دولارات في Sur La Table

هذه الأكواب الجميلة حساسة لكنها آمنة للغسل في غسالة الصحون ، ويمكن شراؤها منفردة أو في مجموعات من ستة.

ليموناضة خيار مملح

تعريف الشرب السهل هنا ، أيها الناس!

مكونات:

  • 2 كوب ماء دافئ
  • 2 كوب سكر
  • خيار إنجليزي مع قشر ، مقطع إلى قطع كبيرة (حوالي 1 كوب)
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب ماء بارد
  • 1 كوب عصير ليمون طازج

تعليمات:

  • ضع الماء الدافئ والسكر في إبريق كبير. يقلب بملعقة حتى يذوب السكر.
  • ضع الخيار والملح والماء البارد في الخلاط. اهرسها في الخلاط ، ثم صفي مزيج الخيار في الإبريق.
  • يُضاف عصير الليمون ويُحرّك.
  • قدميها مع الثلج. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

مطبعة زولاي للحمضيات المعدنية ، 9.35 دولار على أمازون

عصارة الحمضيات شديدة التحمل تجعل الحصول على كل جزء من العصير من الفاكهة أمرًا سهلاً.

مبتهج تعكر

طوره إتش. جوزيف إيرمان من Elixir في سان فرانسيسكو ، هذا الموكتيل المزبد سيضعك على الفور في حالة معنوية جيدة.

مكونات:

  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة شراب العسل (1: 1 عسل وماء)
  • ¾ أونصة بياض بيض
  • ½ أونصة رسوم الأخوة الكرز Bitters
  • 3 حبة كرز ماراشينو معول

تعليمات:

  • أضف جميع المكونات إلى صينية الخلط واملأها بالثلج.
  • يُرج جيدًا ويُصفى في كأس كوكتيل.
  • زينها بقطف الكرز على الحافة.

Fee Brothers Cherry Bitters ، 9.52 دولارًا على Amazon

في حين أن هذه المرارة غالبًا ما توصف بأنها غير كحولية ، إلا أنها تحتوي على كمية ضئيلة من الكحول (أقل بكثير من مستخلص الفانيليا ، للمقارنة) ، لذلك قد تختار تركها لتناول مشروب عذراء حقًا.

Luxardo Gourmet Maraschino Cherries ، عبوتين مقابل 33.02 دولارًا على Amazon

تخطي الماراشينوس النيون الأحمر الذي كنت تصطاده من مشروب جيد وقم بالترقية إلى هذه الواردات الإيطالية المظلمة والمورقة التي طعمها لذيذ بالفعل.

لمزيد من الأفكار والدعم ، انظر كيف يؤثر عدم شرب الكحوليات على صحتك ، واحصل على نصائح لتبقى متيقظًا. إذا كان إبعاد الخمر يبدو أمرًا شديدًا للغاية بالنسبة لك ، ففكر في تجربة بعض الكوكتيلات منخفضة الكحول بدلاً من ذلك ، واطلع على دليلنا حول كيفية بناء عربة بار منخفضة أو خالية من الكحول.


10 كوكتيلات مقاومة للصفرة لشهر يناير الجاف وما بعده

لا يجب أن يكون شهر كانون الثاني (يناير) الجاف أمرًا شاقًا ، كما أنه لا يجب التقليل من تناول الكحوليات أو التخلي عنها نهائيًا. هذه الكوكتيلات غير الكحولية هي خيارات رائعة على مدار العام لأي شخص يريد رشفة متطورة من المشروبات الكحولية.

عادةً ما يكون لشهر يناير والعام الجديد طريقة لتنشيط جزء من دماغك يسعى إلى إعادة الضبط ، سواء كان ذلك من اليرقة أو الإراقة أو أي رذائل أخرى (حتى أنني تركت إدمان Dunkin 'Donuts في يناير). إلقاء اللوم عليه في الإفراط في موسم العطلات ، أو الدقة العامة ، إنه وقت من العام يتطلع الكثيرون لإثبات ذلك القول: كل شيء باعتدال ، حتى باعتدال. سواء قررت أنك مستعد لإعادة الضبط مع شهر يناير الجاف - والذي يتكون من عدم تناول أي أرواح طوال الشهر - أو كنت تتطلع إلى خفض السعرات الحرارية كجزء من نظام غذائي للعام الجديد ، أو أنك لا تشرب لتبدأ بها ، هذه الكوكتيلات المقاومة للصفر موجودة هنا لتتخطى الأمر.

تُعرف هذه الوصفات الشبيهة بالبالغين باسم "الموكتيلات" ، وستبقيك في مشهد الكوكتيل الحرفي حتى بدون كحول ، وهي رائعة طوال العام.

سهم كاما

يقول Tyson Buhler من شركة Death & amp Co. ، دنفر: "مستوحى من اللاسي التقليدي ، هذا المشروب الغني المنحل بطبقات من المانجو وجوز الهند والفستق".

مكونات:

  • 1 أونصة مانجو هريس
  • 1 أونصة شراب الفانيليا
  • ½ أونصة كريم جوز الهند (مثل كوكو لوبيز)
  • 1/2 أونصة عصير ليمون
  • 1 اندفاعة من مرارة الهال (اختياري انظر الملاحظة أدناه)
  • سيلتزر
  • فستق مطحون للتزيين

تعليمات:

مجموعة Scrappy's Bitters Exotic Bitters Mini Set ، 4 مقابل 22.06 دولارًا على أمازون

تحافظ المرارة المنكهة على الأشياء مثيرة للاهتمام ، وتأتي هذه المجموعة مع أصناف اللافندر والشوكولاتة والهيل والجريب فروت. لكن احذر: هذه تعتمد على الكحول ، لذلك إذا كنت تستخدم بضع قطرات فقط ، فأنت لا تتعامل مع الأسنان من الناحية الفنية.

روزماري بلاك بيري موكتيل

لن يكون عليك أن تشعر أي ضغط الأقران في لعبة البوكر ليلة الأحد إذا تناولت هذا الكوكتيل الصغير الجميل الخالي من الكحول بقلم كلوديا سيدوتي ، رئيس قسم تطوير الوصفات في Hello Fresh.

مكونات:

  • 3/4 كوب من التوت الأسود المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 1/4 كوب من العنب البري المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 4 ملاعق صغيرة شراب السكر
  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 1 غصن إكليل الجبل
  • مياه فوارة
  • التوت الأسود للتزيين
  • جليد

تعليمات:

  • ضع الأكواب في الفريزر لتبرد.
  • يُضاف التوت الأسود المجمد ، والتوت الأزرق ، وشراب السكر في قدر به القليل من الماء. ينضج حوالي 15 دقيقة.
  • أضف الخليط إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا. يصفى بمصفاة ويترك جانبا حتى يبرد.
  • في هذه الأثناء ، اشطف الخلاط ، ثم أضف عصير الليمون وإكليل الجبل. اخلط ثم صفي.
  • أخرج الكؤوس من الفريزر واملأها حتى منتصفها بالثلج المجروش. يُسكب في مزيج الليمون ، ثم الماء الفوار. يُسكب مزيج التوت الأسود على الوجه ويُزين بالتوت.

خلاط Oster Pro 1200 مع جرة زجاجية وكوب سموثي ومُحضر طعام بسعر 81.99 دولارًا على أمازون

امزج الكوكتيلات والكوكتيلات والعصائر وغير ذلك الكثير لتحقيق الكمال الحريري (واحصل على بعض الملحقات الإضافية أثناء تواجدك بها).

المشروب البارد والتونيك

طريقة منعشة للحصول على الكافيين بدلاً من الضجيج.

مكونات:

تعليمات:

Fever-Tree Premium Indian Tonic Water ، 24 زجاجة مقابل 30.84 دولارًا على Amazon

واحدة من أفضل العلامات التجارية للمنشطات - وهي كافية لتستمر لفترة من الوقت.

كوكتيل BFF Zero Proof

بسيطة وصحية ولذيذة. ولد في Hedge Row ، أحد أفضل مطاعم Mass Ave. في Indianapolis ، يقدم Kimbal Musk شقيق Elon Musk وفريقه هذا الموكتيل في قائمة البار.

مكونات:

  • 2 أوقية ماء
  • 1 أونصة عصير جريب فروت
  • ¾ أونصة شراب إكليل الجبل والليمون البسيط
  • 1 أونصة الليمون الحامض

تعليمات:

  • الجمع بين جميع المكونات في خلط القصدير.
  • قم بتغطية قالب الخلط بخليط القصدير ورجه حتى يبرد تمامًا.
  • صفيها في زجاج صخري بمكعبات ثلج.
  • زينيه بغصن إكليل الجبل.

رينولدز لايم كورديال ، 16.14 دولارًا على أمازون

يُضفي هذا الشراب الطبيعي المصنوع يدويًا في بورتلاند بولاية أوريغون نكهة استوائية لجميع أنواع المشروبات والأطباق.

مجموعة كوكتيل شاكر مع Jigger and Bar Spoon ، 16.95 دولارًا على Amazon

تأتي هزازات الكوكتيل في متناول يديك حتى إذا كنت لا تستخدم المشروبات الكحولية.

نوريسان موكتيل

يتم تقديم هذا المنتج في Zuma في لاس فيجاس ، وقد سُمي هذا المنتج على اسم المصمم الداخلي الجميل للفضاء ، ويتميز بنكهات استوائية طازجة من فاكهة العاطفة والأناناس.

مكونات:

  • 8 أوراق نعناع
  • 20 مل لب الفاكهة الطازجة مع البذور
  • 40 مل هريس الأناناس
  • 30 مل عصير برتقال
  • 10 مل شراب بسيط

تعليمات:

  • اخلطي النعناع ، ثم أضيفي جميع المكونات الأخرى إلى شاكر الكوكتيل مع الثلج.
  • رجها ، صفيها ، وصبها في كوب كبير مع الثلج.
  • يُزين بنصف فاكهة العاطفة وغصن النعناع.

Kolder Mini Measure Shot Glass ، 6.74 دولار على أمازون

يمنحك زجاج اللقطة هذا قياسات بالأوقية والمليليترات ، لذلك لا داعي لإجراء تحويلات.

ميا هنا

هذا الموكتيل المستوحى من تيكي بريان ميلر من مدينة نيويورك The Polynesian سينقلك عقليًا إلى luau.

مكونات:

  • 1 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة عصير أناناس
  • ½ ملعقة صغيرة هريس الليلكوي
  • ½ أونصة بهارات الدون # 4 (جزء من شراب القرفة إلى جزئين من عصير الجريب فروت)
  • 1 أونصة كريمة جوز الهند
  • 1 أونصة كلوب صودا

تعليمات:

  • قم بخلط جميع المكونات ماعدا الصودا لمدة 5 ثوان مع الثلج.
  • أضف المياه الغازية ، ثم صفيها في كوب ، وضعها فوقها بالثلج المجروش.
  • تُزين بعجلة نصف برتقالية وقرفة مبشورة ومظلة شمسية.

مظلات المشروبات القابلة لإعادة الاستخدام من Fred MY TAI ، 6 مقابل 10.99 دولارًا على Amazon

مظلات المشروبات الورقية لطيفة للغاية ، ولكن عادةً ما يتم التخلص منها. حل هذه المشكلة عن طريق شراء تلك التي يمكن إعادة استخدامها!

تستخدم لتمني الصحة أو النجاح لشخص قبل الشرب

يقول Daniel Zacharczuk من Bibo Ergo Sum في لوس أنجلوس: "مزيج من الجريب فروت والقرفة يضفي نكهات منعشة ومعقدة على هذا الخالي من المشروبات الكحولية على كوكتيل الشمبانيا".

مكونات:

  • 1 أونصة بهار سيدليب
  • ¾ أونصات من عصير الليمون المصفى
  • 1/2 أونصات شراب القرفة
  • 1 ملعقة صغيرة شراب الزنجبيل
  • 4 أونصات ماء مكربن

تعليمات:

Seedlip Non-Alcoholic Spirits Spice 94 ، 37.50 دولارًا على أمازون

تحتوي هذه الروح غير الكحولية المبتكرة على مكونات من البهارات والهيل والجريب فروت والليمون ، وهي مصممة للاختلاط مع النكهات الأخرى لتشكيل خلطات متطورة لا تسبب التسمم.

شاي كاردي

نراهن أن مدير المشروبات في سين سكانا ، زاكاري جروس ، فكر في هذا الكوكتيل الخالي من الصفر عندما كانت كاردي بي ، أكبر عمل موسيقي لهذا العام ، حاملًا بطفلها الأول.

مكونات:

  • 1 أونصة شاي أخضر منقوع
  • ½ أوقية الصبار
  • 1/2 أونصة عصير برتقال برغموت
  • 1/2 أونصة عصير ليمون حامض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

تعليمات:

  • تُرج جميع المكونات ، ثم تُرج بالثلج.
  • سلالة مزدوجة في كوبيه.
  • تُزين بشريحة ليمون متبلة.

نظارات Schott Zwiesel Air Coupe ، من 18 إلى 108 دولارات في Sur La Table

هذه الأكواب الجميلة حساسة لكنها آمنة للغسل في غسالة الصحون ، ويمكن شراؤها منفردة أو في مجموعات من ستة.

ليموناضة خيار مملح

تعريف الشرب السهل هنا ، أيها الناس!

مكونات:

  • 2 كوب ماء دافئ
  • 2 كوب سكر
  • خيار إنجليزي مع قشر ، مقطع إلى قطع كبيرة (حوالي 1 كوب)
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب ماء بارد
  • 1 كوب عصير ليمون طازج

تعليمات:

  • ضع الماء الدافئ والسكر في إبريق كبير. يقلب بملعقة حتى يذوب السكر.
  • ضع الخيار والملح والماء البارد في الخلاط. اهرسها في الخلاط ، ثم صفي مزيج الخيار في الإبريق.
  • يُضاف عصير الليمون ويُحرّك.
  • قدميها مع الثلج. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

مطبعة زولاي للحمضيات المعدنية ، 9.35 دولار على أمازون

عصارة الحمضيات شديدة التحمل تجعل الحصول على كل جزء من العصير من الفاكهة أمرًا سهلاً.

مبتهج تعكر

طوره إتش. جوزيف إيرمان من Elixir في سان فرانسيسكو ، هذا الموكتيل المزبد سيضعك على الفور في حالة معنوية جيدة.

مكونات:

  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة شراب العسل (1: 1 عسل وماء)
  • ¾ أونصة بياض بيض
  • ½ أونصة رسوم الأخوة الكرز Bitters
  • 3 حبة كرز ماراشينو معول

تعليمات:

  • أضف جميع المكونات إلى صينية الخلط واملأها بالثلج.
  • يُرج جيدًا ويُصفى في كأس كوكتيل.
  • زينها بقطف الكرز على الحافة.

Fee Brothers Cherry Bitters ، 9.52 دولارًا على Amazon

في حين أن هذه المرارة غالبًا ما توصف بأنها غير كحولية ، إلا أنها تحتوي على كمية ضئيلة من الكحول (أقل بكثير من مستخلص الفانيليا ، للمقارنة) ، لذلك قد تختار تركها لتناول مشروب عذراء حقًا.

Luxardo Gourmet Maraschino Cherries ، عبوتين مقابل 33.02 دولارًا على Amazon

تخطي الماراشينوس النيون الأحمر الذي كنت تصطاده من مشروب جيد وقم بالترقية إلى هذه الواردات الإيطالية المظلمة والمورقة التي طعمها لذيذ بالفعل.

لمزيد من الأفكار والدعم ، انظر كيف يؤثر عدم شرب الكحوليات على صحتك ، واحصل على نصائح لتبقى متيقظًا. إذا كان إبعاد الخمر يبدو أمرًا شديدًا للغاية بالنسبة لك ، ففكر في تجربة بعض الكوكتيلات منخفضة الكحول بدلاً من ذلك ، واطلع على دليلنا حول كيفية بناء عربة بار منخفضة أو خالية من الكحول.


10 كوكتيلات مقاومة للصفرة لشهر يناير الجاف وما بعده

لا يجب أن يكون شهر كانون الثاني (يناير) الجاف أمرًا شاقًا ، كما أنه لا يجب التقليل من تناول الكحوليات أو التخلي عنها نهائيًا. هذه الكوكتيلات غير الكحولية هي خيارات رائعة على مدار العام لأي شخص يريد رشفة متطورة من المشروبات الكحولية.

عادةً ما يكون لشهر يناير والعام الجديد طريقة لتنشيط جزء من دماغك يسعى إلى إعادة الضبط ، سواء كان ذلك من اليرقة أو الإراقة أو أي رذائل أخرى (حتى أنني تركت إدمان Dunkin 'Donuts في يناير).إلقاء اللوم عليه في الإفراط في موسم العطلات ، أو الدقة العامة ، إنه وقت من العام يتطلع الكثيرون لإثبات ذلك القول: كل شيء باعتدال ، حتى باعتدال. سواء قررت أنك مستعد لإعادة الضبط مع شهر يناير الجاف - والذي يتكون من عدم تناول أي أرواح طوال الشهر - أو كنت تتطلع إلى خفض السعرات الحرارية كجزء من نظام غذائي للعام الجديد ، أو أنك لا تشرب لتبدأ بها ، هذه الكوكتيلات المقاومة للصفر موجودة هنا لتتخطى الأمر.

تُعرف هذه الوصفات الشبيهة بالبالغين باسم "الموكتيلات" ، وستبقيك في مشهد الكوكتيل الحرفي حتى بدون كحول ، وهي رائعة طوال العام.

سهم كاما

يقول Tyson Buhler من شركة Death & amp Co. ، دنفر: "مستوحى من اللاسي التقليدي ، هذا المشروب الغني المنحل بطبقات من المانجو وجوز الهند والفستق".

مكونات:

  • 1 أونصة مانجو هريس
  • 1 أونصة شراب الفانيليا
  • ½ أونصة كريم جوز الهند (مثل كوكو لوبيز)
  • 1/2 أونصة عصير ليمون
  • 1 اندفاعة من مرارة الهال (اختياري انظر الملاحظة أدناه)
  • سيلتزر
  • فستق مطحون للتزيين

تعليمات:

مجموعة Scrappy's Bitters Exotic Bitters Mini Set ، 4 مقابل 22.06 دولارًا على أمازون

تحافظ المرارة المنكهة على الأشياء مثيرة للاهتمام ، وتأتي هذه المجموعة مع أصناف اللافندر والشوكولاتة والهيل والجريب فروت. لكن احذر: هذه تعتمد على الكحول ، لذلك إذا كنت تستخدم بضع قطرات فقط ، فأنت لا تتعامل مع الأسنان من الناحية الفنية.

روزماري بلاك بيري موكتيل

لن يكون عليك أن تشعر أي ضغط الأقران في لعبة البوكر ليلة الأحد إذا تناولت هذا الكوكتيل الصغير الجميل الخالي من الكحول بقلم كلوديا سيدوتي ، رئيس قسم تطوير الوصفات في Hello Fresh.

مكونات:

  • 3/4 كوب من التوت الأسود المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 1/4 كوب من العنب البري المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 4 ملاعق صغيرة شراب السكر
  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 1 غصن إكليل الجبل
  • مياه فوارة
  • التوت الأسود للتزيين
  • جليد

تعليمات:

  • ضع الأكواب في الفريزر لتبرد.
  • يُضاف التوت الأسود المجمد ، والتوت الأزرق ، وشراب السكر في قدر به القليل من الماء. ينضج حوالي 15 دقيقة.
  • أضف الخليط إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا. يصفى بمصفاة ويترك جانبا حتى يبرد.
  • في هذه الأثناء ، اشطف الخلاط ، ثم أضف عصير الليمون وإكليل الجبل. اخلط ثم صفي.
  • أخرج الكؤوس من الفريزر واملأها حتى منتصفها بالثلج المجروش. يُسكب في مزيج الليمون ، ثم الماء الفوار. يُسكب مزيج التوت الأسود على الوجه ويُزين بالتوت.

خلاط Oster Pro 1200 مع جرة زجاجية وكوب سموثي ومُحضر طعام بسعر 81.99 دولارًا على أمازون

امزج الكوكتيلات والكوكتيلات والعصائر وغير ذلك الكثير لتحقيق الكمال الحريري (واحصل على بعض الملحقات الإضافية أثناء تواجدك بها).

المشروب البارد والتونيك

طريقة منعشة للحصول على الكافيين بدلاً من الضجيج.

مكونات:

تعليمات:

Fever-Tree Premium Indian Tonic Water ، 24 زجاجة مقابل 30.84 دولارًا على Amazon

واحدة من أفضل العلامات التجارية للمنشطات - وهي كافية لتستمر لفترة من الوقت.

كوكتيل BFF Zero Proof

بسيطة وصحية ولذيذة. ولد في Hedge Row ، أحد أفضل مطاعم Mass Ave. في Indianapolis ، يقدم Kimbal Musk شقيق Elon Musk وفريقه هذا الموكتيل في قائمة البار.

مكونات:

  • 2 أوقية ماء
  • 1 أونصة عصير جريب فروت
  • ¾ أونصة شراب إكليل الجبل والليمون البسيط
  • 1 أونصة الليمون الحامض

تعليمات:

  • الجمع بين جميع المكونات في خلط القصدير.
  • قم بتغطية قالب الخلط بخليط القصدير ورجه حتى يبرد تمامًا.
  • صفيها في زجاج صخري بمكعبات ثلج.
  • زينيه بغصن إكليل الجبل.

رينولدز لايم كورديال ، 16.14 دولارًا على أمازون

يُضفي هذا الشراب الطبيعي المصنوع يدويًا في بورتلاند بولاية أوريغون نكهة استوائية لجميع أنواع المشروبات والأطباق.

مجموعة كوكتيل شاكر مع Jigger and Bar Spoon ، 16.95 دولارًا على Amazon

تأتي هزازات الكوكتيل في متناول يديك حتى إذا كنت لا تستخدم المشروبات الكحولية.

نوريسان موكتيل

يتم تقديم هذا المنتج في Zuma في لاس فيجاس ، وقد سُمي هذا المنتج على اسم المصمم الداخلي الجميل للفضاء ، ويتميز بنكهات استوائية طازجة من فاكهة العاطفة والأناناس.

مكونات:

  • 8 أوراق نعناع
  • 20 مل لب الفاكهة الطازجة مع البذور
  • 40 مل هريس الأناناس
  • 30 مل عصير برتقال
  • 10 مل شراب بسيط

تعليمات:

  • اخلطي النعناع ، ثم أضيفي جميع المكونات الأخرى إلى شاكر الكوكتيل مع الثلج.
  • رجها ، صفيها ، وصبها في كوب كبير مع الثلج.
  • يُزين بنصف فاكهة العاطفة وغصن النعناع.

Kolder Mini Measure Shot Glass ، 6.74 دولار على أمازون

يمنحك زجاج اللقطة هذا قياسات بالأوقية والمليليترات ، لذلك لا داعي لإجراء تحويلات.

ميا هنا

هذا الموكتيل المستوحى من تيكي بريان ميلر من مدينة نيويورك The Polynesian سينقلك عقليًا إلى luau.

مكونات:

  • 1 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة عصير أناناس
  • ½ ملعقة صغيرة هريس الليلكوي
  • ½ أونصة بهارات الدون # 4 (جزء من شراب القرفة إلى جزئين من عصير الجريب فروت)
  • 1 أونصة كريمة جوز الهند
  • 1 أونصة كلوب صودا

تعليمات:

  • قم بخلط جميع المكونات ماعدا الصودا لمدة 5 ثوان مع الثلج.
  • أضف المياه الغازية ، ثم صفيها في كوب ، وضعها فوقها بالثلج المجروش.
  • تُزين بعجلة نصف برتقالية وقرفة مبشورة ومظلة شمسية.

مظلات المشروبات القابلة لإعادة الاستخدام من Fred MY TAI ، 6 مقابل 10.99 دولارًا على Amazon

مظلات المشروبات الورقية لطيفة للغاية ، ولكن عادةً ما يتم التخلص منها. حل هذه المشكلة عن طريق شراء تلك التي يمكن إعادة استخدامها!

تستخدم لتمني الصحة أو النجاح لشخص قبل الشرب

يقول Daniel Zacharczuk من Bibo Ergo Sum في لوس أنجلوس: "مزيج من الجريب فروت والقرفة يضفي نكهات منعشة ومعقدة على هذا الخالي من المشروبات الكحولية على كوكتيل الشمبانيا".

مكونات:

  • 1 أونصة بهار سيدليب
  • ¾ أونصات من عصير الليمون المصفى
  • 1/2 أونصات شراب القرفة
  • 1 ملعقة صغيرة شراب الزنجبيل
  • 4 أونصات ماء مكربن

تعليمات:

Seedlip Non-Alcoholic Spirits Spice 94 ، 37.50 دولارًا على أمازون

تحتوي هذه الروح غير الكحولية المبتكرة على مكونات من البهارات والهيل والجريب فروت والليمون ، وهي مصممة للاختلاط مع النكهات الأخرى لتشكيل خلطات متطورة لا تسبب التسمم.

شاي كاردي

نراهن أن مدير المشروبات في سين سكانا ، زاكاري جروس ، فكر في هذا الكوكتيل الخالي من الصفر عندما كانت كاردي بي ، أكبر عمل موسيقي لهذا العام ، حاملًا بطفلها الأول.

مكونات:

  • 1 أونصة شاي أخضر منقوع
  • ½ أوقية الصبار
  • 1/2 أونصة عصير برتقال برغموت
  • 1/2 أونصة عصير ليمون حامض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

تعليمات:

  • تُرج جميع المكونات ، ثم تُرج بالثلج.
  • سلالة مزدوجة في كوبيه.
  • تُزين بشريحة ليمون متبلة.

نظارات Schott Zwiesel Air Coupe ، من 18 إلى 108 دولارات في Sur La Table

هذه الأكواب الجميلة حساسة لكنها آمنة للغسل في غسالة الصحون ، ويمكن شراؤها منفردة أو في مجموعات من ستة.

ليموناضة خيار مملح

تعريف الشرب السهل هنا ، أيها الناس!

مكونات:

  • 2 كوب ماء دافئ
  • 2 كوب سكر
  • خيار إنجليزي مع قشر ، مقطع إلى قطع كبيرة (حوالي 1 كوب)
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب ماء بارد
  • 1 كوب عصير ليمون طازج

تعليمات:

  • ضع الماء الدافئ والسكر في إبريق كبير. يقلب بملعقة حتى يذوب السكر.
  • ضع الخيار والملح والماء البارد في الخلاط. اهرسها في الخلاط ، ثم صفي مزيج الخيار في الإبريق.
  • يُضاف عصير الليمون ويُحرّك.
  • قدميها مع الثلج. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

مطبعة زولاي للحمضيات المعدنية ، 9.35 دولار على أمازون

عصارة الحمضيات شديدة التحمل تجعل الحصول على كل جزء من العصير من الفاكهة أمرًا سهلاً.

مبتهج تعكر

طوره إتش. جوزيف إيرمان من Elixir في سان فرانسيسكو ، هذا الموكتيل المزبد سيضعك على الفور في حالة معنوية جيدة.

مكونات:

  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة شراب العسل (1: 1 عسل وماء)
  • ¾ أونصة بياض بيض
  • ½ أونصة رسوم الأخوة الكرز Bitters
  • 3 حبة كرز ماراشينو معول

تعليمات:

  • أضف جميع المكونات إلى صينية الخلط واملأها بالثلج.
  • يُرج جيدًا ويُصفى في كأس كوكتيل.
  • زينها بقطف الكرز على الحافة.

Fee Brothers Cherry Bitters ، 9.52 دولارًا على Amazon

في حين أن هذه المرارة غالبًا ما توصف بأنها غير كحولية ، إلا أنها تحتوي على كمية ضئيلة من الكحول (أقل بكثير من مستخلص الفانيليا ، للمقارنة) ، لذلك قد تختار تركها لتناول مشروب عذراء حقًا.

Luxardo Gourmet Maraschino Cherries ، عبوتين مقابل 33.02 دولارًا على Amazon

تخطي الماراشينوس النيون الأحمر الذي كنت تصطاده من مشروب جيد وقم بالترقية إلى هذه الواردات الإيطالية المظلمة والمورقة التي طعمها لذيذ بالفعل.

لمزيد من الأفكار والدعم ، انظر كيف يؤثر عدم شرب الكحوليات على صحتك ، واحصل على نصائح لتبقى متيقظًا. إذا كان إبعاد الخمر يبدو أمرًا شديدًا للغاية بالنسبة لك ، ففكر في تجربة بعض الكوكتيلات منخفضة الكحول بدلاً من ذلك ، واطلع على دليلنا حول كيفية بناء عربة بار منخفضة أو خالية من الكحول.


10 كوكتيلات مقاومة للصفرة لشهر يناير الجاف وما بعده

لا يجب أن يكون شهر كانون الثاني (يناير) الجاف أمرًا شاقًا ، كما أنه لا يجب التقليل من تناول الكحوليات أو التخلي عنها نهائيًا. هذه الكوكتيلات غير الكحولية هي خيارات رائعة على مدار العام لأي شخص يريد رشفة متطورة من المشروبات الكحولية.

عادةً ما يكون لشهر يناير والعام الجديد طريقة لتنشيط جزء من دماغك يسعى إلى إعادة الضبط ، سواء كان ذلك من اليرقة أو الإراقة أو أي رذائل أخرى (حتى أنني تركت إدمان Dunkin 'Donuts في يناير). إلقاء اللوم عليه في الإفراط في موسم العطلات ، أو الدقة العامة ، إنه وقت من العام يتطلع الكثيرون لإثبات ذلك القول: كل شيء باعتدال ، حتى باعتدال. سواء قررت أنك مستعد لإعادة الضبط مع شهر يناير الجاف - والذي يتكون من عدم تناول أي أرواح طوال الشهر - أو كنت تتطلع إلى خفض السعرات الحرارية كجزء من نظام غذائي للعام الجديد ، أو أنك لا تشرب لتبدأ بها ، هذه الكوكتيلات المقاومة للصفر موجودة هنا لتتخطى الأمر.

تُعرف هذه الوصفات الشبيهة بالبالغين باسم "الموكتيلات" ، وستبقيك في مشهد الكوكتيل الحرفي حتى بدون كحول ، وهي رائعة طوال العام.

سهم كاما

يقول Tyson Buhler من شركة Death & amp Co. ، دنفر: "مستوحى من اللاسي التقليدي ، هذا المشروب الغني المنحل بطبقات من المانجو وجوز الهند والفستق".

مكونات:

  • 1 أونصة مانجو هريس
  • 1 أونصة شراب الفانيليا
  • ½ أونصة كريم جوز الهند (مثل كوكو لوبيز)
  • 1/2 أونصة عصير ليمون
  • 1 اندفاعة من مرارة الهال (اختياري انظر الملاحظة أدناه)
  • سيلتزر
  • فستق مطحون للتزيين

تعليمات:

مجموعة Scrappy's Bitters Exotic Bitters Mini Set ، 4 مقابل 22.06 دولارًا على أمازون

تحافظ المرارة المنكهة على الأشياء مثيرة للاهتمام ، وتأتي هذه المجموعة مع أصناف اللافندر والشوكولاتة والهيل والجريب فروت. لكن احذر: هذه تعتمد على الكحول ، لذلك إذا كنت تستخدم بضع قطرات فقط ، فأنت لا تتعامل مع الأسنان من الناحية الفنية.

روزماري بلاك بيري موكتيل

لن يكون عليك أن تشعر أي ضغط الأقران في لعبة البوكر ليلة الأحد إذا تناولت هذا الكوكتيل الصغير الجميل الخالي من الكحول بقلم كلوديا سيدوتي ، رئيس قسم تطوير الوصفات في Hello Fresh.

مكونات:

  • 3/4 كوب من التوت الأسود المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 1/4 كوب من العنب البري المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 4 ملاعق صغيرة شراب السكر
  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 1 غصن إكليل الجبل
  • مياه فوارة
  • التوت الأسود للتزيين
  • جليد

تعليمات:

  • ضع الأكواب في الفريزر لتبرد.
  • يُضاف التوت الأسود المجمد ، والتوت الأزرق ، وشراب السكر في قدر به القليل من الماء. ينضج حوالي 15 دقيقة.
  • أضف الخليط إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا. يصفى بمصفاة ويترك جانبا حتى يبرد.
  • في هذه الأثناء ، اشطف الخلاط ، ثم أضف عصير الليمون وإكليل الجبل. اخلط ثم صفي.
  • أخرج الكؤوس من الفريزر واملأها حتى منتصفها بالثلج المجروش. يُسكب في مزيج الليمون ، ثم الماء الفوار. يُسكب مزيج التوت الأسود على الوجه ويُزين بالتوت.

خلاط Oster Pro 1200 مع جرة زجاجية وكوب سموثي ومُحضر طعام بسعر 81.99 دولارًا على أمازون

امزج الكوكتيلات والكوكتيلات والعصائر وغير ذلك الكثير لتحقيق الكمال الحريري (واحصل على بعض الملحقات الإضافية أثناء تواجدك بها).

المشروب البارد والتونيك

طريقة منعشة للحصول على الكافيين بدلاً من الضجيج.

مكونات:

تعليمات:

Fever-Tree Premium Indian Tonic Water ، 24 زجاجة مقابل 30.84 دولارًا على Amazon

واحدة من أفضل العلامات التجارية للمنشطات - وهي كافية لتستمر لفترة من الوقت.

كوكتيل BFF Zero Proof

بسيطة وصحية ولذيذة. ولد في Hedge Row ، أحد أفضل مطاعم Mass Ave. في Indianapolis ، يقدم Kimbal Musk شقيق Elon Musk وفريقه هذا الموكتيل في قائمة البار.

مكونات:

  • 2 أوقية ماء
  • 1 أونصة عصير جريب فروت
  • ¾ أونصة شراب إكليل الجبل والليمون البسيط
  • 1 أونصة الليمون الحامض

تعليمات:

  • الجمع بين جميع المكونات في خلط القصدير.
  • قم بتغطية قالب الخلط بخليط القصدير ورجه حتى يبرد تمامًا.
  • صفيها في زجاج صخري بمكعبات ثلج.
  • زينيه بغصن إكليل الجبل.

رينولدز لايم كورديال ، 16.14 دولارًا على أمازون

يُضفي هذا الشراب الطبيعي المصنوع يدويًا في بورتلاند بولاية أوريغون نكهة استوائية لجميع أنواع المشروبات والأطباق.

مجموعة كوكتيل شاكر مع Jigger and Bar Spoon ، 16.95 دولارًا على Amazon

تأتي هزازات الكوكتيل في متناول يديك حتى إذا كنت لا تستخدم المشروبات الكحولية.

نوريسان موكتيل

يتم تقديم هذا المنتج في Zuma في لاس فيجاس ، وقد سُمي هذا المنتج على اسم المصمم الداخلي الجميل للفضاء ، ويتميز بنكهات استوائية طازجة من فاكهة العاطفة والأناناس.

مكونات:

  • 8 أوراق نعناع
  • 20 مل لب الفاكهة الطازجة مع البذور
  • 40 مل هريس الأناناس
  • 30 مل عصير برتقال
  • 10 مل شراب بسيط

تعليمات:

  • اخلطي النعناع ، ثم أضيفي جميع المكونات الأخرى إلى شاكر الكوكتيل مع الثلج.
  • رجها ، صفيها ، وصبها في كوب كبير مع الثلج.
  • يُزين بنصف فاكهة العاطفة وغصن النعناع.

Kolder Mini Measure Shot Glass ، 6.74 دولار على أمازون

يمنحك زجاج اللقطة هذا قياسات بالأوقية والمليليترات ، لذلك لا داعي لإجراء تحويلات.

ميا هنا

هذا الموكتيل المستوحى من تيكي بريان ميلر من مدينة نيويورك The Polynesian سينقلك عقليًا إلى luau.

مكونات:

  • 1 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة عصير أناناس
  • ½ ملعقة صغيرة هريس الليلكوي
  • ½ أونصة بهارات الدون # 4 (جزء من شراب القرفة إلى جزئين من عصير الجريب فروت)
  • 1 أونصة كريمة جوز الهند
  • 1 أونصة كلوب صودا

تعليمات:

  • قم بخلط جميع المكونات ماعدا الصودا لمدة 5 ثوان مع الثلج.
  • أضف المياه الغازية ، ثم صفيها في كوب ، وضعها فوقها بالثلج المجروش.
  • تُزين بعجلة نصف برتقالية وقرفة مبشورة ومظلة شمسية.

مظلات المشروبات القابلة لإعادة الاستخدام من Fred MY TAI ، 6 مقابل 10.99 دولارًا على Amazon

مظلات المشروبات الورقية لطيفة للغاية ، ولكن عادةً ما يتم التخلص منها. حل هذه المشكلة عن طريق شراء تلك التي يمكن إعادة استخدامها!

تستخدم لتمني الصحة أو النجاح لشخص قبل الشرب

يقول Daniel Zacharczuk من Bibo Ergo Sum في لوس أنجلوس: "مزيج من الجريب فروت والقرفة يضفي نكهات منعشة ومعقدة على هذا الخالي من المشروبات الكحولية على كوكتيل الشمبانيا".

مكونات:

  • 1 أونصة بهار سيدليب
  • ¾ أونصات من عصير الليمون المصفى
  • 1/2 أونصات شراب القرفة
  • 1 ملعقة صغيرة شراب الزنجبيل
  • 4 أونصات ماء مكربن

تعليمات:

Seedlip Non-Alcoholic Spirits Spice 94 ، 37.50 دولارًا على أمازون

تحتوي هذه الروح غير الكحولية المبتكرة على مكونات من البهارات والهيل والجريب فروت والليمون ، وهي مصممة للاختلاط مع النكهات الأخرى لتشكيل خلطات متطورة لا تسبب التسمم.

شاي كاردي

نراهن أن مدير المشروبات في سين سكانا ، زاكاري جروس ، فكر في هذا الكوكتيل الخالي من الصفر عندما كانت كاردي بي ، أكبر عمل موسيقي لهذا العام ، حاملًا بطفلها الأول.

مكونات:

  • 1 أونصة شاي أخضر منقوع
  • ½ أوقية الصبار
  • 1/2 أونصة عصير برتقال برغموت
  • 1/2 أونصة عصير ليمون حامض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

تعليمات:

  • تُرج جميع المكونات ، ثم تُرج بالثلج.
  • سلالة مزدوجة في كوبيه.
  • تُزين بشريحة ليمون متبلة.

نظارات Schott Zwiesel Air Coupe ، من 18 إلى 108 دولارات في Sur La Table

هذه الأكواب الجميلة حساسة لكنها آمنة للغسل في غسالة الصحون ، ويمكن شراؤها منفردة أو في مجموعات من ستة.

ليموناضة خيار مملح

تعريف الشرب السهل هنا ، أيها الناس!

مكونات:

  • 2 كوب ماء دافئ
  • 2 كوب سكر
  • خيار إنجليزي مع قشر ، مقطع إلى قطع كبيرة (حوالي 1 كوب)
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب ماء بارد
  • 1 كوب عصير ليمون طازج

تعليمات:

  • ضع الماء الدافئ والسكر في إبريق كبير. يقلب بملعقة حتى يذوب السكر.
  • ضع الخيار والملح والماء البارد في الخلاط. اهرسها في الخلاط ، ثم صفي مزيج الخيار في الإبريق.
  • يُضاف عصير الليمون ويُحرّك.
  • قدميها مع الثلج. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

مطبعة زولاي للحمضيات المعدنية ، 9.35 دولار على أمازون

عصارة الحمضيات شديدة التحمل تجعل الحصول على كل جزء من العصير من الفاكهة أمرًا سهلاً.

مبتهج تعكر

طوره إتش. جوزيف إيرمان من Elixir في سان فرانسيسكو ، هذا الموكتيل المزبد سيضعك على الفور في حالة معنوية جيدة.

مكونات:

  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة شراب العسل (1: 1 عسل وماء)
  • ¾ أونصة بياض بيض
  • ½ أونصة رسوم الأخوة الكرز Bitters
  • 3 حبة كرز ماراشينو معول

تعليمات:

  • أضف جميع المكونات إلى صينية الخلط واملأها بالثلج.
  • يُرج جيدًا ويُصفى في كأس كوكتيل.
  • زينها بقطف الكرز على الحافة.

Fee Brothers Cherry Bitters ، 9.52 دولارًا على Amazon

في حين أن هذه المرارة غالبًا ما توصف بأنها غير كحولية ، إلا أنها تحتوي على كمية ضئيلة من الكحول (أقل بكثير من مستخلص الفانيليا ، للمقارنة) ، لذلك قد تختار تركها لتناول مشروب عذراء حقًا.

Luxardo Gourmet Maraschino Cherries ، عبوتين مقابل 33.02 دولارًا على Amazon

تخطي الماراشينوس النيون الأحمر الذي كنت تصطاده من مشروب جيد وقم بالترقية إلى هذه الواردات الإيطالية المظلمة والمورقة التي طعمها لذيذ بالفعل.

لمزيد من الأفكار والدعم ، انظر كيف يؤثر عدم شرب الكحوليات على صحتك ، واحصل على نصائح لتبقى متيقظًا. إذا كان إبعاد الخمر يبدو أمرًا شديدًا للغاية بالنسبة لك ، ففكر في تجربة بعض الكوكتيلات منخفضة الكحول بدلاً من ذلك ، واطلع على دليلنا حول كيفية بناء عربة بار منخفضة أو خالية من الكحول.


10 كوكتيلات مقاومة للصفرة لشهر يناير الجاف وما بعده

لا يجب أن يكون شهر كانون الثاني (يناير) الجاف أمرًا شاقًا ، كما أنه لا يجب التقليل من تناول الكحوليات أو التخلي عنها نهائيًا. هذه الكوكتيلات غير الكحولية هي خيارات رائعة على مدار العام لأي شخص يريد رشفة متطورة من المشروبات الكحولية.

عادةً ما يكون لشهر يناير والعام الجديد طريقة لتنشيط جزء من دماغك يسعى إلى إعادة الضبط ، سواء كان ذلك من اليرقة أو الإراقة أو أي رذائل أخرى (حتى أنني تركت إدمان Dunkin 'Donuts في يناير). إلقاء اللوم عليه في الإفراط في موسم العطلات ، أو الدقة العامة ، إنه وقت من العام يتطلع الكثيرون لإثبات ذلك القول: كل شيء باعتدال ، حتى باعتدال. سواء قررت أنك مستعد لإعادة الضبط مع شهر يناير الجاف - والذي يتكون من عدم تناول أي أرواح طوال الشهر - أو كنت تتطلع إلى خفض السعرات الحرارية كجزء من نظام غذائي للعام الجديد ، أو أنك لا تشرب لتبدأ بها ، هذه الكوكتيلات المقاومة للصفر موجودة هنا لتتخطى الأمر.

تُعرف هذه الوصفات الشبيهة بالبالغين باسم "الموكتيلات" ، وستبقيك في مشهد الكوكتيل الحرفي حتى بدون كحول ، وهي رائعة طوال العام.

سهم كاما

يقول Tyson Buhler من شركة Death & amp Co. ، دنفر: "مستوحى من اللاسي التقليدي ، هذا المشروب الغني المنحل بطبقات من المانجو وجوز الهند والفستق".

مكونات:

  • 1 أونصة مانجو هريس
  • 1 أونصة شراب الفانيليا
  • ½ أونصة كريم جوز الهند (مثل كوكو لوبيز)
  • 1/2 أونصة عصير ليمون
  • 1 اندفاعة من مرارة الهال (اختياري انظر الملاحظة أدناه)
  • سيلتزر
  • فستق مطحون للتزيين

تعليمات:

مجموعة Scrappy's Bitters Exotic Bitters Mini Set ، 4 مقابل 22.06 دولارًا على أمازون

تحافظ المرارة المنكهة على الأشياء مثيرة للاهتمام ، وتأتي هذه المجموعة مع أصناف اللافندر والشوكولاتة والهيل والجريب فروت. لكن احذر: هذه تعتمد على الكحول ، لذلك إذا كنت تستخدم بضع قطرات فقط ، فأنت لا تتعامل مع الأسنان من الناحية الفنية.

روزماري بلاك بيري موكتيل

لن يكون عليك أن تشعر أي ضغط الأقران في لعبة البوكر ليلة الأحد إذا تناولت هذا الكوكتيل الصغير الجميل الخالي من الكحول بقلم كلوديا سيدوتي ، رئيس قسم تطوير الوصفات في Hello Fresh.

مكونات:

  • 3/4 كوب من التوت الأسود المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 1/4 كوب من العنب البري المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 4 ملاعق صغيرة شراب السكر
  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 1 غصن إكليل الجبل
  • مياه فوارة
  • التوت الأسود للتزيين
  • جليد

تعليمات:

  • ضع الأكواب في الفريزر لتبرد.
  • يُضاف التوت الأسود المجمد ، والتوت الأزرق ، وشراب السكر في قدر به القليل من الماء. ينضج حوالي 15 دقيقة.
  • أضف الخليط إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا. يصفى بمصفاة ويترك جانبا حتى يبرد.
  • في هذه الأثناء ، اشطف الخلاط ، ثم أضف عصير الليمون وإكليل الجبل. اخلط ثم صفي.
  • أخرج الكؤوس من الفريزر واملأها حتى منتصفها بالثلج المجروش. يُسكب في مزيج الليمون ، ثم الماء الفوار. يُسكب مزيج التوت الأسود على الوجه ويُزين بالتوت.

خلاط Oster Pro 1200 مع جرة زجاجية وكوب سموثي ومُحضر طعام بسعر 81.99 دولارًا على أمازون

امزج الكوكتيلات والكوكتيلات والعصائر وغير ذلك الكثير لتحقيق الكمال الحريري (واحصل على بعض الملحقات الإضافية أثناء تواجدك بها).

المشروب البارد والتونيك

طريقة منعشة للحصول على الكافيين بدلاً من الضجيج.

مكونات:

تعليمات:

Fever-Tree Premium Indian Tonic Water ، 24 زجاجة مقابل 30.84 دولارًا على Amazon

واحدة من أفضل العلامات التجارية للمنشطات - وهي كافية لتستمر لفترة من الوقت.

كوكتيل BFF Zero Proof

بسيطة وصحية ولذيذة. ولد في Hedge Row ، أحد أفضل مطاعم Mass Ave. في Indianapolis ، يقدم Kimbal Musk شقيق Elon Musk وفريقه هذا الموكتيل في قائمة البار.

مكونات:

  • 2 أوقية ماء
  • 1 أونصة عصير جريب فروت
  • ¾ أونصة شراب إكليل الجبل والليمون البسيط
  • 1 أونصة الليمون الحامض

تعليمات:

  • الجمع بين جميع المكونات في خلط القصدير.
  • قم بتغطية قالب الخلط بخليط القصدير ورجه حتى يبرد تمامًا.
  • صفيها في زجاج صخري بمكعبات ثلج.
  • زينيه بغصن إكليل الجبل.

رينولدز لايم كورديال ، 16.14 دولارًا على أمازون

يُضفي هذا الشراب الطبيعي المصنوع يدويًا في بورتلاند بولاية أوريغون نكهة استوائية لجميع أنواع المشروبات والأطباق.

مجموعة كوكتيل شاكر مع Jigger and Bar Spoon ، 16.95 دولارًا على Amazon

تأتي هزازات الكوكتيل في متناول يديك حتى إذا كنت لا تستخدم المشروبات الكحولية.

نوريسان موكتيل

يتم تقديم هذا المنتج في Zuma في لاس فيجاس ، وقد سُمي هذا المنتج على اسم المصمم الداخلي الجميل للفضاء ، ويتميز بنكهات استوائية طازجة من فاكهة العاطفة والأناناس.

مكونات:

  • 8 أوراق نعناع
  • 20 مل لب الفاكهة الطازجة مع البذور
  • 40 مل هريس الأناناس
  • 30 مل عصير برتقال
  • 10 مل شراب بسيط

تعليمات:

  • اخلطي النعناع ، ثم أضيفي جميع المكونات الأخرى إلى شاكر الكوكتيل مع الثلج.
  • رجها ، صفيها ، وصبها في كوب كبير مع الثلج.
  • يُزين بنصف فاكهة العاطفة وغصن النعناع.

Kolder Mini Measure Shot Glass ، 6.74 دولار على أمازون

يمنحك زجاج اللقطة هذا قياسات بالأوقية والمليليترات ، لذلك لا داعي لإجراء تحويلات.

ميا هنا

هذا الموكتيل المستوحى من تيكي بريان ميلر من مدينة نيويورك The Polynesian سينقلك عقليًا إلى luau.

مكونات:

  • 1 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة عصير أناناس
  • ½ ملعقة صغيرة هريس الليلكوي
  • ½ أونصة بهارات الدون # 4 (جزء من شراب القرفة إلى جزئين من عصير الجريب فروت)
  • 1 أونصة كريمة جوز الهند
  • 1 أونصة كلوب صودا

تعليمات:

  • قم بخلط جميع المكونات ماعدا الصودا لمدة 5 ثوان مع الثلج.
  • أضف المياه الغازية ، ثم صفيها في كوب ، وضعها فوقها بالثلج المجروش.
  • تُزين بعجلة نصف برتقالية وقرفة مبشورة ومظلة شمسية.

مظلات المشروبات القابلة لإعادة الاستخدام من Fred MY TAI ، 6 مقابل 10.99 دولارًا على Amazon

مظلات المشروبات الورقية لطيفة للغاية ، ولكن عادةً ما يتم التخلص منها. حل هذه المشكلة عن طريق شراء تلك التي يمكن إعادة استخدامها!

تستخدم لتمني الصحة أو النجاح لشخص قبل الشرب

يقول Daniel Zacharczuk من Bibo Ergo Sum في لوس أنجلوس: "مزيج من الجريب فروت والقرفة يضفي نكهات منعشة ومعقدة على هذا الخالي من المشروبات الكحولية على كوكتيل الشمبانيا".

مكونات:

  • 1 أونصة بهار سيدليب
  • ¾ أونصات من عصير الليمون المصفى
  • 1/2 أونصات شراب القرفة
  • 1 ملعقة صغيرة شراب الزنجبيل
  • 4 أونصات ماء مكربن

تعليمات:

Seedlip Non-Alcoholic Spirits Spice 94 ، 37.50 دولارًا على أمازون

تحتوي هذه الروح غير الكحولية المبتكرة على مكونات من البهارات والهيل والجريب فروت والليمون ، وهي مصممة للاختلاط مع النكهات الأخرى لتشكيل خلطات متطورة لا تسبب التسمم.

شاي كاردي

نراهن أن مدير المشروبات في سين سكانا ، زاكاري جروس ، فكر في هذا الكوكتيل الخالي من الصفر عندما كانت كاردي بي ، أكبر عمل موسيقي لهذا العام ، حاملًا بطفلها الأول.

مكونات:

  • 1 أونصة شاي أخضر منقوع
  • ½ أوقية الصبار
  • 1/2 أونصة عصير برتقال برغموت
  • 1/2 أونصة عصير ليمون حامض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

تعليمات:

  • تُرج جميع المكونات ، ثم تُرج بالثلج.
  • سلالة مزدوجة في كوبيه.
  • تُزين بشريحة ليمون متبلة.

نظارات Schott Zwiesel Air Coupe ، من 18 إلى 108 دولارات في Sur La Table

هذه الأكواب الجميلة حساسة لكنها آمنة للغسل في غسالة الصحون ، ويمكن شراؤها منفردة أو في مجموعات من ستة.

ليموناضة خيار مملح

تعريف الشرب السهل هنا ، أيها الناس!

مكونات:

  • 2 كوب ماء دافئ
  • 2 كوب سكر
  • خيار إنجليزي مع قشر ، مقطع إلى قطع كبيرة (حوالي 1 كوب)
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب ماء بارد
  • 1 كوب عصير ليمون طازج

تعليمات:

  • ضع الماء الدافئ والسكر في إبريق كبير. يقلب بملعقة حتى يذوب السكر.
  • ضع الخيار والملح والماء البارد في الخلاط. اهرسها في الخلاط ، ثم صفي مزيج الخيار في الإبريق.
  • يُضاف عصير الليمون ويُحرّك.
  • قدميها مع الثلج. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

مطبعة زولاي للحمضيات المعدنية ، 9.35 دولار على أمازون

عصارة الحمضيات شديدة التحمل تجعل الحصول على كل جزء من العصير من الفاكهة أمرًا سهلاً.

مبتهج تعكر

طوره إتش. جوزيف إيرمان من Elixir في سان فرانسيسكو ، هذا الموكتيل المزبد سيضعك على الفور في حالة معنوية جيدة.

مكونات:

  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة شراب العسل (1: 1 عسل وماء)
  • ¾ أونصة بياض بيض
  • ½ أونصة رسوم الأخوة الكرز Bitters
  • 3 حبة كرز ماراشينو معول

تعليمات:

  • أضف جميع المكونات إلى صينية الخلط واملأها بالثلج.
  • يُرج جيدًا ويُصفى في كأس كوكتيل.
  • زينها بقطف الكرز على الحافة.

Fee Brothers Cherry Bitters ، 9.52 دولارًا على Amazon

في حين أن هذه المرارة غالبًا ما توصف بأنها غير كحولية ، إلا أنها تحتوي على كمية ضئيلة من الكحول (أقل بكثير من مستخلص الفانيليا ، للمقارنة) ، لذلك قد تختار تركها لتناول مشروب عذراء حقًا.

Luxardo Gourmet Maraschino Cherries ، عبوتين مقابل 33.02 دولارًا على Amazon

تخطي الماراشينوس النيون الأحمر الذي كنت تصطاده من مشروب جيد وقم بالترقية إلى هذه الواردات الإيطالية المظلمة والمورقة التي طعمها لذيذ بالفعل.

لمزيد من الأفكار والدعم ، انظر كيف يؤثر عدم شرب الكحوليات على صحتك ، واحصل على نصائح لتبقى متيقظًا. إذا كان إبعاد الخمر يبدو أمرًا شديدًا للغاية بالنسبة لك ، ففكر في تجربة بعض الكوكتيلات منخفضة الكحول بدلاً من ذلك ، واطلع على دليلنا حول كيفية بناء عربة بار منخفضة أو خالية من الكحول.


10 كوكتيلات مقاومة للصفرة لشهر يناير الجاف وما بعده

لا يجب أن يكون شهر كانون الثاني (يناير) الجاف أمرًا شاقًا ، كما أنه لا يجب التقليل من تناول الكحوليات أو التخلي عنها نهائيًا. هذه الكوكتيلات غير الكحولية هي خيارات رائعة على مدار العام لأي شخص يريد رشفة متطورة من المشروبات الكحولية.

عادةً ما يكون لشهر يناير والعام الجديد طريقة لتنشيط جزء من دماغك يسعى إلى إعادة الضبط ، سواء كان ذلك من اليرقة أو الإراقة أو أي رذائل أخرى (حتى أنني تركت إدمان Dunkin 'Donuts في يناير). إلقاء اللوم عليه في الإفراط في موسم العطلات ، أو الدقة العامة ، إنه وقت من العام يتطلع الكثيرون لإثبات ذلك القول: كل شيء باعتدال ، حتى باعتدال. سواء قررت أنك مستعد لإعادة الضبط مع شهر يناير الجاف - والذي يتكون من عدم تناول أي أرواح طوال الشهر - أو كنت تتطلع إلى خفض السعرات الحرارية كجزء من نظام غذائي للعام الجديد ، أو أنك لا تشرب لتبدأ بها ، هذه الكوكتيلات المقاومة للصفر موجودة هنا لتتخطى الأمر.

تُعرف هذه الوصفات الشبيهة بالبالغين باسم "الموكتيلات" ، وستبقيك في مشهد الكوكتيل الحرفي حتى بدون كحول ، وهي رائعة طوال العام.

سهم كاما

يقول Tyson Buhler من شركة Death & amp Co. ، دنفر: "مستوحى من اللاسي التقليدي ، هذا المشروب الغني المنحل بطبقات من المانجو وجوز الهند والفستق".

مكونات:

  • 1 أونصة مانجو هريس
  • 1 أونصة شراب الفانيليا
  • ½ أونصة كريم جوز الهند (مثل كوكو لوبيز)
  • 1/2 أونصة عصير ليمون
  • 1 اندفاعة من مرارة الهال (اختياري انظر الملاحظة أدناه)
  • سيلتزر
  • فستق مطحون للتزيين

تعليمات:

مجموعة Scrappy's Bitters Exotic Bitters Mini Set ، 4 مقابل 22.06 دولارًا على أمازون

تحافظ المرارة المنكهة على الأشياء مثيرة للاهتمام ، وتأتي هذه المجموعة مع أصناف اللافندر والشوكولاتة والهيل والجريب فروت. لكن احذر: هذه تعتمد على الكحول ، لذلك إذا كنت تستخدم بضع قطرات فقط ، فأنت لا تتعامل مع الأسنان من الناحية الفنية.

روزماري بلاك بيري موكتيل

لن يكون عليك أن تشعر أي ضغط الأقران في لعبة البوكر ليلة الأحد إذا تناولت هذا الكوكتيل الصغير الجميل الخالي من الكحول بقلم كلوديا سيدوتي ، رئيس قسم تطوير الوصفات في Hello Fresh.

مكونات:

  • 3/4 كوب من التوت الأسود المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 1/4 كوب من العنب البري المجمد (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
  • 4 ملاعق صغيرة شراب السكر
  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 1 غصن إكليل الجبل
  • مياه فوارة
  • التوت الأسود للتزيين
  • جليد

تعليمات:

  • ضع الأكواب في الفريزر لتبرد.
  • يُضاف التوت الأسود المجمد ، والتوت الأزرق ، وشراب السكر في قدر به القليل من الماء. ينضج حوالي 15 دقيقة.
  • أضف الخليط إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا. يصفى بمصفاة ويترك جانبا حتى يبرد.
  • في هذه الأثناء ، اشطف الخلاط ، ثم أضف عصير الليمون وإكليل الجبل. اخلط ثم صفي.
  • أخرج الكؤوس من الفريزر واملأها حتى منتصفها بالثلج المجروش. يُسكب في مزيج الليمون ، ثم الماء الفوار. يُسكب مزيج التوت الأسود على الوجه ويُزين بالتوت.

خلاط Oster Pro 1200 مع جرة زجاجية وكوب سموثي ومُحضر طعام بسعر 81.99 دولارًا على أمازون

امزج الكوكتيلات والكوكتيلات والعصائر وغير ذلك الكثير لتحقيق الكمال الحريري (واحصل على بعض الملحقات الإضافية أثناء تواجدك بها).

المشروب البارد والتونيك

طريقة منعشة للحصول على الكافيين بدلاً من الضجيج.

مكونات:

تعليمات:

Fever-Tree Premium Indian Tonic Water ، 24 زجاجة مقابل 30.84 دولارًا على Amazon

واحدة من أفضل العلامات التجارية للمنشطات - وهي كافية لتستمر لفترة من الوقت.

كوكتيل BFF Zero Proof

بسيطة وصحية ولذيذة. ولد في Hedge Row ، أحد أفضل مطاعم Mass Ave. في Indianapolis ، يقدم Kimbal Musk شقيق Elon Musk وفريقه هذا الموكتيل في قائمة البار.

مكونات:

  • 2 أوقية ماء
  • 1 أونصة عصير جريب فروت
  • ¾ أونصة شراب إكليل الجبل والليمون البسيط
  • 1 أونصة الليمون الحامض

تعليمات:

  • الجمع بين جميع المكونات في خلط القصدير.
  • قم بتغطية قالب الخلط بخليط القصدير ورجه حتى يبرد تمامًا.
  • صفيها في زجاج صخري بمكعبات ثلج.
  • زينيه بغصن إكليل الجبل.

رينولدز لايم كورديال ، 16.14 دولارًا على أمازون

يُضفي هذا الشراب الطبيعي المصنوع يدويًا في بورتلاند بولاية أوريغون نكهة استوائية لجميع أنواع المشروبات والأطباق.

مجموعة كوكتيل شاكر مع Jigger and Bar Spoon ، 16.95 دولارًا على Amazon

تأتي هزازات الكوكتيل في متناول يديك حتى إذا كنت لا تستخدم المشروبات الكحولية.

نوريسان موكتيل

يتم تقديم هذا المنتج في Zuma في لاس فيجاس ، وقد سُمي هذا المنتج على اسم المصمم الداخلي الجميل للفضاء ، ويتميز بنكهات استوائية طازجة من فاكهة العاطفة والأناناس.

مكونات:

  • 8 أوراق نعناع
  • 20 مل لب الفاكهة الطازجة مع البذور
  • 40 مل هريس الأناناس
  • 30 مل عصير برتقال
  • 10 مل شراب بسيط

تعليمات:

  • اخلطي النعناع ، ثم أضيفي جميع المكونات الأخرى إلى شاكر الكوكتيل مع الثلج.
  • رجها ، صفيها ، وصبها في كوب كبير مع الثلج.
  • يُزين بنصف فاكهة العاطفة وغصن النعناع.

Kolder Mini Measure Shot Glass ، 6.74 دولار على أمازون

يمنحك زجاج اللقطة هذا قياسات بالأوقية والمليليترات ، لذلك لا داعي لإجراء تحويلات.

ميا هنا

هذا الموكتيل المستوحى من تيكي بريان ميلر من مدينة نيويورك The Polynesian سينقلك عقليًا إلى luau.

مكونات:

  • 1 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة عصير أناناس
  • ½ ملعقة صغيرة هريس الليلكوي
  • ½ أونصة بهارات الدون # 4 (جزء من شراب القرفة إلى جزئين من عصير الجريب فروت)
  • 1 أونصة كريمة جوز الهند
  • 1 أونصة كلوب صودا

تعليمات:

  • قم بخلط جميع المكونات ماعدا الصودا لمدة 5 ثوان مع الثلج.
  • أضف المياه الغازية ، ثم صفيها في كوب ، وضعها فوقها بالثلج المجروش.
  • تُزين بعجلة نصف برتقالية وقرفة مبشورة ومظلة شمسية.

مظلات المشروبات القابلة لإعادة الاستخدام من Fred MY TAI ، 6 مقابل 10.99 دولارًا على Amazon

مظلات المشروبات الورقية لطيفة للغاية ، ولكن عادةً ما يتم التخلص منها. حل هذه المشكلة عن طريق شراء تلك التي يمكن إعادة استخدامها!

تستخدم لتمني الصحة أو النجاح لشخص قبل الشرب

يقول Daniel Zacharczuk من Bibo Ergo Sum في لوس أنجلوس: "مزيج من الجريب فروت والقرفة يضفي نكهات منعشة ومعقدة على هذا الخالي من المشروبات الكحولية على كوكتيل الشمبانيا".

مكونات:

  • 1 أونصة بهار سيدليب
  • ¾ أونصات من عصير الليمون المصفى
  • 1/2 أونصات شراب القرفة
  • 1 ملعقة صغيرة شراب الزنجبيل
  • 4 أونصات ماء مكربن

تعليمات:

Seedlip Non-Alcoholic Spirits Spice 94 ، 37.50 دولارًا على أمازون

تحتوي هذه الروح غير الكحولية المبتكرة على مكونات من البهارات والهيل والجريب فروت والليمون ، وهي مصممة للاختلاط مع النكهات الأخرى لتشكيل خلطات متطورة لا تسبب التسمم.

شاي كاردي

نراهن أن مدير المشروبات في سين سكانا ، زاكاري جروس ، فكر في هذا الكوكتيل الخالي من الصفر عندما كانت كاردي بي ، أكبر عمل موسيقي لهذا العام ، حاملًا بطفلها الأول.

مكونات:

  • 1 أونصة شاي أخضر منقوع
  • ½ أوقية الصبار
  • 1/2 أونصة عصير برتقال برغموت
  • 1/2 أونصة عصير ليمون حامض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

تعليمات:

  • تُرج جميع المكونات ، ثم تُرج بالثلج.
  • سلالة مزدوجة في كوبيه.
  • تُزين بشريحة ليمون متبلة.

نظارات Schott Zwiesel Air Coupe ، من 18 إلى 108 دولارات في Sur La Table

هذه الأكواب الجميلة حساسة لكنها آمنة للغسل في غسالة الصحون ، ويمكن شراؤها منفردة أو في مجموعات من ستة.

ليموناضة خيار مملح

تعريف الشرب السهل هنا ، أيها الناس!

مكونات:

  • 2 كوب ماء دافئ
  • 2 كوب سكر
  • خيار إنجليزي مع قشر ، مقطع إلى قطع كبيرة (حوالي 1 كوب)
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب ماء بارد
  • 1 كوب عصير ليمون طازج

تعليمات:

  • ضع الماء الدافئ والسكر في إبريق كبير. يقلب بملعقة حتى يذوب السكر.
  • ضع الخيار والملح والماء البارد في الخلاط. اهرسها في الخلاط ، ثم صفي مزيج الخيار في الإبريق.
  • يُضاف عصير الليمون ويُحرّك.
  • قدميها مع الثلج. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

مطبعة زولاي للحمضيات المعدنية ، 9.35 دولار على أمازون

عصارة الحمضيات شديدة التحمل تجعل الحصول على كل جزء من العصير من الفاكهة أمرًا سهلاً.

مبتهج تعكر

طوره إتش. جوزيف إيرمان من Elixir في سان فرانسيسكو ، هذا الموكتيل المزبد سيضعك على الفور في حالة معنوية جيدة.

مكونات:

  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 2 أونصة شراب العسل (1: 1 عسل وماء)
  • ¾ أونصة بياض بيض
  • ½ أونصة رسوم الأخوة الكرز Bitters
  • 3 حبة كرز ماراشينو معول

تعليمات:

  • أضف جميع المكونات إلى صينية الخلط واملأها بالثلج.
  • يُرج جيدًا ويُصفى في كأس كوكتيل.
  • زينها بقطف الكرز على الحافة.

Fee Brothers Cherry Bitters ، 9.52 دولارًا على Amazon

في حين أن هذه المرارة غالبًا ما توصف بأنها غير كحولية ، إلا أنها تحتوي على كمية ضئيلة من الكحول (أقل بكثير من مستخلص الفانيليا ، للمقارنة) ، لذلك قد تختار تركها لتناول مشروب عذراء حقًا.

Luxardo Gourmet Maraschino Cherries ، عبوتين مقابل 33.02 دولارًا على Amazon

تخطي الماراشينوس النيون الأحمر الذي كنت تصطاده من مشروب جيد وقم بالترقية إلى هذه الواردات الإيطالية المظلمة والمورقة التي طعمها لذيذ بالفعل.

لمزيد من الأفكار والدعم ، انظر كيف يؤثر عدم شرب الكحوليات على صحتك ، واحصل على نصائح لتبقى متيقظًا. إذا كان إبعاد الخمر يبدو أمرًا شديدًا للغاية بالنسبة لك ، ففكر في تجربة بعض الكوكتيلات منخفضة الكحول بدلاً من ذلك ، واطلع على دليلنا حول كيفية بناء عربة بار منخفضة أو خالية من الكحول.


شاهد الفيديو: Usain Bolt sprints and drinks champagne in zero-gravity


تعليقات:

  1. Benkamin

    تعلم القراءة

  2. Polydeuces

    أعتقد أن الأخطاء قد ارتكبت. دعونا نحاول مناقشة هذا.

  3. Daithi

    أتمنى أن تجد الحل الصحيح. لا تيأس.

  4. Gardagore

    كيف يمكننا تعريفه؟

  5. Nikobar

    نعم ، تم القبض عليه!

  6. Kisida

    معذرة ، تتم إزالة السؤال

  7. Darien

    انه ممتع :)

  8. Xiuhcoatl

    يا له من موضوع مثير للإعجاب



اكتب رسالة