er.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

وصفة Bruschetta تتصدر

وصفة Bruschetta تتصدر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات

هذه طبقة لذيذة لشرائح الرغيف الفرنسي المحمصة قليلاً. مثالية لحفلات الشواء الصيفية أو كبداية.

8 أشخاص صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 1 طماطم ، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
  • ريحان طازج مفروم
  • 1 كراث صغير مقطع إلى مكعبات
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • ملح للتذوق
  • شرائح الرغيف الفرنسي

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›جاهز خلال: 15 دقيقة

  1. تبلي الطماطم بالملح واخلطيها مع الريحان المفروم والكراث المفروم وزيت الزيتون.
  2. نحمص الخبز قليلاً في محمصة خبز أو تحت الشواية.
  3. أضف بضع قطرات من زيت الزيتون على كل شريحة خبز.
  4. تُسكب فوق مزيج الطماطم والريحان. تخدم!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(4)


هذا المزيج من لحم الخنزير المدخن الغني والخردل المنعش والجبن الذائبة والطماطم الناضجة مثالي لوجبة فطور غنية مع بيض مقلي أو يقدم مع وعاء من الحساء.

الثوم الحلو بالكراميل هو نجم هذا الطعم اللذيذ على خبز الثوم.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


25 وصفة بروشيتا لتحضيرها الليلة!

هل هناك ما هو أفضل من الخبز المحمص مع طبقة فاخرة؟ ليس في منزلي! أشبع رغباتك مع هذه الوصفات الـ 25 لبروشيتا لتحضيرها الليلة!

سواء كانت ليلة الفتاة & # 8217s ، أو حفلة كوكتيل ، أو ليلة عشاء خفيفة ، فإن البروشيتا هو طعامي المفضل. من السهل جدًا صنعه ويمكنك إضافة أي شيء وكل ما تحب تناوله! حقًا ، يمكنك عمل أي وصفة بروشيتا يمكنك أن تحلم بها. يعتبر Bruschetta طريقة رائعة للاستمتاع أو تناول وصفات وجبات خفيفة صحية. اختر ما تفضله من بين 25 وصفة من وصفات Bruschetta لتحضيرها الليلة وتناول وجبة لذيذة تحبها!

25 وصفة بروشيتا لتحضيرها ليلاً!
مثل هذه الوصفات؟ قم بتثبيتها على لوحة APPERTIZER الخاصة بك!
اتبع Real Housemoms على موقع Pinterest

الجبن هو أحد إضافات البروشيتا المفضلة لدي. على الرغم من أنك عادة ما تجدها في طبقات مع طبقات أخرى ، فإن هذه الوصفات عبارة عن جبن تقدم من لدغة صغيرة شهية!

    & # 8211 بري هو المفضل لدي ويبدو هذا البروشيتا مذهلاً! & # 8211 حلوة قليلاً ، ولذيذة قليلاً ، ولذيذة جدًا! & # 8211 أحب مزيج الليمون اللامع والأعشاب الطازجة! & # 8211 هل هناك ما هو أفضل من لحم الخنزير المقدد والجبن معا ؟! لا. & # 8211 احصل على الطبقة المفضلة لديك واذهب إلى المدينة!

معظم الناس لا يفكرون في الفاكهة عندما يفكرون في بروشيتا ، لكن هذه الوصفات ستغير كل ذلك!

    & # 8211 تركيبة إيطالية كلاسيكية يمكنك مقاومتها & # 8217t! & # 8211 الشوكولاتة والموز معًا أحد التوليفات المفضلة لدي! & # 8211 منعش ، جوزي ، وحلوة ، هذا البروشيتا رائع لأي مناسبة! & # 8211 طازجة ولذيذة ، هذه البروشيتا شهية تمامًا! & # 8211 التوت اللامع ونكهات النبيذ العميقة هي مباراة مصنوعة في الجنة!

حوّل بروشيتا إلى وجبة صغيرة مع وصفات بروشيتا اللذيذة واللحمة!

    & # 8211 أحب السجق والبلسمي معًا! & # 8211 بروشيتا الفاخرة لا & # 8217t يجب أن تكون صعبة! جاهزة للحفلات وجيدة جدًا! & # 8211 حفلة مفضلة من يوم اللعبة إلى أعياد الميلاد! & # 8211 يأخذك في اختيار المقبلات إلى مستوى جديد تمامًا مع وصفة بروشيتا هذه! & # 8211 كريسبي ، حار ، ومجنون!

لا يمكنك أن تخطئ في تناول الخضار الطازجة على بروشيتا وهذه الوصفات تثبت ذلك!

    & # 8211 هذه البروشيتا الملونة واللذيذة للغاية ، هي واحدة من المفضلة لدي! & # 8211 يصاب الجميع بالجنون بسبب هذه المقبلات السهلة! & # 8211 مثالية للسقوط أو في أي وقت & # 8217re نحت القليل من الاسكواش! & # 8211 الفطر الغني والجبن على الخبز المحمص سامية. & # 8211 وصفة بروشيتا كلاسيكية يحبها الجميع !!

تتراوح وصفات بروشيتا هذه من الكلاسيكية إلى الجنونية ، وجميعها لذيذة تمامًا!


بروشيتا الريكوتا الفراولة

يخدم: 10 (3 قطع بروشيتا لكل وجبة) / P.وقت مندوب: 15 دقيقة / الوقت الكلي: 30 دقيقة

1 باغيت (10 أونصات) (قمح كامل إن وجد)

رذاذ زيت نباتي

نصف كوب (6 أونصات) جبن ريكوتا منزوع الدسم جزئيًا

1 باوند فراولة طازجة ، مقلمة ومقطعة مكعبات

2 ملاعق كبيرة من الصقيل البلسمي

3 ملاعق كبيرة من أوراق النعناع cut المقطعة إلى شرائح رفيعة طويلة (شيفوناد)

سخن الفرن إلى 350 درجة. يُقطّع الرغيف الفرنسي إلى قطع لا يزيد سمكها عن بوصة ، مما ينتج عنه 30 شريحة. رتب في طبقة واحدة ورش أعلى كل شريحة برذاذ الطبخ. اخبزيها من 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بني فاتح.

في هذه الأثناء ، يُضاف الجبن والسكر البودرة إلى وعاء صغير ، ويُخفق بالخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامه كريميًا لمدة 2 إلى 3 دقائق. ضعي خلاط الجبن في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا لتجميع البروشيتا. للتجميع ، ضعي الجبنة على كل شريحة من الرغيف الفرنسي ، ثم ضعيها فوق الفراولة ، ورشيها بطبقة من البلسميك وزيّنيها بالنعناع.

مقتبس من TheGourmetRD.com واختباره بواسطة Darlene Zimmerman، MS، RD، for Heart Smart®.

120 سعرات حراريه (15٪ من سمين) 2 جرام سمين (1 جرام جلس. سمين، 0 جرام الدهون غير المشبعة) 22 جرام الكربوهيدرات، 4 جرام بروتين، 136 مجم صوديوم، 5 ملغ الكوليسترول، 54 مجم الكالسيوم1 جرام الأساسية. التبادل الغذائي: 1 نشا ، ½ دهن


بروشيتا تتصدر

هل لديك طماطم طازجة؟ ريحان؟ هنا & # 8217s تحتل المرتبة الأولى بسيطة ولذيذة لبروشيتا أو رقائق البطاطس أو البسكويت أو الخبز المحمص.

مكونات

  • 2- & frac12 كوب طماطم مقطعة (حوالي 4-5 طماطم متوسطة الحجم)
  • 2 ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم
  • 1 ملعقة طعام بلسميك فينجر
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • & frac14 ملاعق صغيرة ملح
  • & frac14 ملعقة شاي فلفل
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

تحضير

في وعاء متوسط ​​الحجم ، أضيفي مكعبات الطماطم والريحان والخل البلسمي وزيت الزيتون والملح والفلفل.

اخلطي جميع المكونات معًا جيدًا.

أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.

قدميها على الفور ، أو غطيها وضعيها في الثلاجة لحين الحاجة.

المزيد من وصفات Missamy

آيس كريم فطيرة ليمون

سلطة زبادي يوناني بالخيار والشبت

البحث عن Missamy في مكان آخر على الويب.

3 تعليقات

يجب أن تكون مسجلا للدخول لتكتب تعليق.

Alibeck في 12.7.2010

لا يمكنك الانتظار لتجربة هذا مع طماطم الحديقة الطازجة! أوافق على أن إضافة الثوم تبدو أفضل & # 8230

Rozanie في 8.20.2010

يبدو هذا وكأنه طريقة رائعة لاستخدام بعض الطماطم الطازجة!

Mama2dutchies في 7.6.2010

يم! لدي دجاج بروشيتا مشوي وسأضطر إلى تجربة ذلك! على الرغم من أنني قد أضطر إلى إلقاء القليل من الثوم

11 التعليقات

يجب عليك تسجيل الدخول لنشر الاستعراض.

نيكول ك في 2.1.2012

لذيذ جدا! تمت إضافة 3 فصوص من الثوم المهروس & # 8230. مما جعلها مثالية!

SmilingEyes بتاريخ 7.25.2011

صنعت هذا خلال عطلة نهاية الأسبوع وكانت ضربة ضخمة في حفلة شواء عائلتنا! لقد قطعت شرائح الخبز الفرنسي (دون تقطيعه طوال الطريق) ، ووضعت شرائح موزاريلا طازجة بين كل شريحة ، وفرقعتها في الفرن لمدة 5 دقائق على 350 ، مغطاة بهذه الوصفة الرائعة ورشها فوقها مكسرات المكاديميا المفرومة! رائعة حقا! شكرا لمشاركتك هذا معنا.

ليا في 7.9.2011

وصفة رائعة! التهمتها أنا وزوجي! الشيء الوحيد الذي فعلته بشكل مختلف هو تحميصه في مقلاة بالزبدة واستخدام فص ثوم نيء لفرك جميع شرائح الخبز قبل وضع الطبقة العلوية عليها. أعتقد أيضًا أن هذا سيكون طبقًا رائعًا لإحضاره إلى شخص ما إلى المنزل لأنه يمكنك نقله بشكل منفصل ، ووضع الغطاء عليه بمجرد وصولك إلى منزل المضيف. شكرا على الوصفة!

لورا في 6.6.2011

حقا جيد! مثل الآخرين ، أضفت مسحوق الثوم (1/4 ملعقة صغيرة). قمت بخلط معكرونة الأورزو الساخنة وتوجها بجبن البارميزان لعشاء صيفي خفيف. يم!

Michellejoan5 في 6.5.2011

ممتاز. لقد أكلت كل شيء تقريبًا بنفسي قبل أن أضعه على الطاولة! تحمص بعض الثوم وفركها على سطح الخبز الفرنسي بهذا و # 8217s مثالية.


ما هو بروشيتا وكروستيني

بصراحة ، كل من بروشيتا وكروستيني يتم تحميصهما بشكل أساسي مع الطبقة. لكن الطريقة التي يتم بها تقطيع الخبز إلى شرائح ، وكذلك الطبقة العلوية ، هي التي تصنع الفارق بين ho hum bruschetta أو crostini و out-of this-world.

ومع ذلك ، إذا لم تكن قد صنعت بروشيتا أو كروستيني من قبل ، فإليك بعض الخلفية - فقط في حالة حدوث ذلك.

تقليديا ، يتم تحميص البروشيتا شرائح كاملة من الخبز المحمص تقليديا على الفحم (وإن لم يكن دائما). كروستيني ، من ناحية أخرى ، شرائح حلقات محمصة. ستجد في العديد من دوائر عشاق الطعام المريحة أن العديد من الأشخاص يستخدمون هذه المصطلحات بالتبادل.

يعتبر Bruschetta طبق مقبلات أو مقبلات من إيطاليا. عادة ما يفرك داينرز الخبز المحمص بالثوم ، متبوعًا برذاذ (أو اثنين) من زيت الزيتون. قد تكون البروشيتا مغطاة أو لا تكون مغطاة بالطماطم المفرومة أو الفاصوليا المهروسة أو مزيج من شرائح اللحوم الطازجة أو المقددة ، قطع من المأكولات البحرية و / أو الجبن ، صلبة أو طرية.

ومع ذلك ، هنا في الولايات المتحدة ، تعتبر البروشيتا من المقبلات. عادة ، يتم تقديم هذه اللدغات الصغيرة كمقبلات مع مشروبات (كحولية أم لا) وقبل الطبق الرئيسي. ملحوظة: قد يتم تحميص الخبز أو عدم تحميصه وغالبًا ما يتم وضع مجموعة متنوعة من مكون واحد أو أكثر على الخبز.

ضع في اعتبارك أنه يمكنك تقديم بروشيتا أو كروستيني كمقبلات أو كوجبة في حد ذاتها. انت صاحب القرار.


صديقة للحساسية ، وصفة سهلة لبروشيتا؟ بالتأكيد!

يمكن استخدام هذه الوصفة فوق الخبز الخالي من الغلوتين مع جبن الدعية كخيار خالٍ من منتجات الألبان. كما أنه رائع أيضًا على أعلى السلطات وحتى على المعكرونة الطازجة. في بعض الأحيان ، إذا صنعت المعكرونة بصلصة البيستو ، أضيفها كإضافة إلى جانب جبن الدعية. هذا أيضًا جيد بشكل مثير للدهشة إذا كنت ترغب في صنع بيتزا بروشيتا. نحبها مع صلصة البيستو أو الصلصة الحمراء ، ثم البروشيتا في الأعلى.

في الصيف ، تقوم أختي بإعداد هذه الوصفة مسبقًا باستخدام مكونات صديقة للحساسية ، ويضيف كل منا الجبن الخاص بنا ويستمتع به جميع أفراد الأسرة معًا. لذا ، إذا كانت لديك تجمعات عائلية يكون بعضها خاليًا من منتجات الألبان والبعض الآخر لا يكون هذا رائعًا.

  • 4 طماطم برقوق ، منزوعة البذور ومفرومة
  • 12 كوب من جبنة الدعية على طريقة الموزاريلا أو جبنة البارميزان النباتية المبروشة
  • & frac14 كوب ريحان طازج مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • 2 ملاعق صغيرة من الخل البلسمي
  • & # 8539 ملعقة صغيرة من ملح الهيمالايا الوردي المطحون
  • & # 8539 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
  • & # 8539 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
  • 1 باغيت خالٍ من الغلوتين (8.4 أونصة) ، مقطّع إلى شرائح نصف بوصة
  • & frac14 كوب زبدة خام / عضوية أو زيت جوز هند عضوي خام ، ملين
  • 8 أونصات من جبنة الدعية على طريقة الموزاريلا أو جبنة الموزاريلا الطازجة المقطعة إلى شرائح
  1. في وعاء صغير ، اخلطي المكونات العشرة الأولى.
  2. افرد شرائح الرغيف الفرنسي بالزبدة. ضعي فوق كل منها شرائح الدعية على طريقة الموزاريلا أو شرائح جبنة الموزاريلا الطازجة.
  3. مكان على ورقة الخبز غير مدهون. اشوي 3 إلى 4 بوصات من النار لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى تذوب الجبن.
  4. بملعقة مثقوبة ، فوق كل شريحة بحوالي 1 ملعقة كبيرة من خليط الطماطم.

احصل على Mama Z & # 8217s تساعد في القضاء على الغلوتين هذه مجرد واحدة من وصفات Mama Z & # 8217 المذهلة الخالية من الغلوتين. شاهد جميع الوصفات الإيطالية الخالية من الغلوتين في فصل الطهي الجديد هنا.

كيف تخدم بروشيتا؟ مقبلات أم طبق جانبي؟ لقد حضرت العديد من المناسبات الاجتماعية ، بما في ذلك حفلات الزفاف ، حيث تم تقديم bruschetta كمقبلات. إنه شعور رائع للغاية يتم تقديمه مع بعض عصير التفاح الفوار!


كتاب مجاني لقرائنا!

تعرف على كيفية صنع علاجات الشفاء الخاصة بك ، وتحويل جميع منتجات العناية بالمنزل والجسم إلى حياة وفيرة غير سامة ، مما يمنحك روائع ، وانتقل بثقتك في استخدام الزيوت الأساسية بأمان وفعالية إلى المستوى التالي.


احصل على نسخة مجانية من كتاب الزيوت الأساسية الأكثر مبيعًا والمرتبة 1 ، وسوف نوضح لك كيفية القيام بذلك! ما عليك سوى تغطية تكلفة الشحن لدينا وسنرسلها إلى أي مكان في العالم. - & gt استرداد نسختك المجانية هنا!


بروشيتا

في مقلاة صغيرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. يُضاف الثوم ويُحرَّك ، ويُقلى قليلاً لمدة دقيقة تقريبًا ، ثم يُزال قبل أن يصبح لونه بنيًا جدًا (يمكن أن يصبح ذهبيًا). يُسكب في وعاء الخلط ويُترك ليبرد قليلاً.

أضيفي الطماطم والبلسميك والريحان والملح والفلفل إلى الوعاء. قلبي المزيج ، ثم تذوقه وأضف المزيد من الريحان إذا لزم الأمر ، والمزيد من الملح إذا لزم الأمر (لا تفرط في الملح ، على الرغم من ذلك!) قم بتغطيته ووضعه في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين إذا كان لديك الوقت.

قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح قطرية للسماح بأكبر مساحة ممكنة من السطح. قم بإذابة نصف كمية الزبدة في مقلاة كبيرة وشوي نصف الخبز على كلا الجانبين ، وتأكد من أنها لذيذة ومليئة بالزبد. اطبخي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين. كرر ذلك مع النصف الآخر من الزبدة والنصف الآخر من الخبز.

للتقديم ، يُقلب مزيج الطماطم أخيرًا ، وتُسكب الملعقة بسخاء على شرائح الخبز. تقدم على طبق كبير كطبق أول أو مقبلات.

لا يكاد أي شيء يجعل براعم الذوق الخاصة بي تقفز لأعلى ولأسفل وتقوم بعمل شبشب أكثر من بروشيتا. لقد أحببته و rsquove لأكثر من نصف حياتي وكنت أتناوله بانتظام خلال أيام نباتي ، قبل أن يشدني Marlboro Man قلبي ويعرّفني على عالم شرائح اللحم المطبوخة في الزبدة الأزيز. وما زلت أحبه اليوم بقدر ما أحب ذلك في أي وقت مضى.

هنا & rsquos الشيء عن Bruschetta: يمكن أن يكون وجبة خفيفة. يمكن أن يكون فاتح للشهية. يمكن أن يكون سلطة. يمكن أن يكون طبقًا رئيسيًا إذا لم يكن كل شيء & ldquoWhere & rsquos the Beef؟ & rdquo الشيء & rsquot مشكلة بالنسبة لك.

في كلتا الحالتين ، هو و rsquos الإلهي. ومن السهل جدًا صنعه.

مجموعة الشخصيات: طماطم عنب أحمر (أو كرز) ، طماطم عنب أصفر (أو كرز) ، ثوم ، زيت زيتون ، خل بلسمي ، ريحان طازج ، باغيت ، (غير مصور) ملح وفلفل وزبدة.


11 إضافات بروشيتا أفضل من توست الأفوكادو

أفضل وأسهل مقبلات صيفية ، يمكن لبروشيتا تسليط الضوء على أي منتج صيفي. غالبًا ما تكون طماطم ناضجة ، ولكن حتى الخوخ يمكن أن يظهر.

شاهد ملكة المطبخ الإيطالي ليديا باستيانتش وهي تعرض التقنية المناسبة لصنع بروشيتا:

ثم تحقق من 10 من أكثر العروض إثارة للإعجاب وإبداعًا لدينا على الخبز الإيطالي الكلاسيكي (غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين الكروستيني) ، بالإضافة إلى خيار المكافأة الذي يجعل التنسيق أكثر ملاءمة للشواء.

سيكون أي من هذه الأشياء رائعًا كجزء من ساعة فاتح للشهية الإيطالية - أو ببساطة كوجبة صيفية سريعة عندما يكون كل ما تريد القيام به هو الجلوس في الخارج.

1. البازلاء و Ricotta Bruschetta

تعطي البازلاء المهروسة بالنعناع وجبن الريكوتا الكريمي تباينًا ممتازًا مع الخبز المشوي المقرمش في هذه الوصفة. مع النكهات الجريئة والمشرقة ، إنها إحدى الطرق المفضلة لدينا لإبهار المقبلات دون قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. احصل على وصفة البازلاء والريكوتا بروشيتا.

2. التونة و Cannellini Bean Bruschetta

تستخدم وصفة البروشيتا سلعتين أساسيتين - التونة والفاصوليا - كقاعدة ، مما يعني أنه يمكنك خفقها عمليًا في أي وقت. لرفع النكهات وإضافة القليل من النضارة ، نضيف البقدونس والبصل والشمر والكبر. احصل على وصفة التونة والكانيليني بين بروشيتا.

3. بروشيتا الخوخ والبندق

حقق أقصى استفادة من خوخ الصيف في بروشيتا. تستخدم هذه الوجبة الحلوة على مقبلات الخبز الكلاسيكية جبنة ماسكاربوني كريمية كقاعدة وتضيف البندق للقرمشة والملمس. احصل على وصفة بروشيتا ماسكاربوني بالخوخ والبندق.

4. الراديكيو وجبنة الماعز بروشيتا

الراديكيو وجبن الماعز بعيدان عن الإضافات التقليدية لبروشيتا ، لكنهما يعملان بشكل جميل. تساعد قوام الجبن على ترويض مرارة الراديكيو ، وتضفي الألوان تباينًا أنيقًا على الخبز المشوي. احصل على وصفتنا لبروشيتا بجبن الماعز وجبنة الماعز.

5. الفطر و Pancetta Bruschetta

إذا كنت قد سئمت من نفس النكهات على بروشيتا الخاص بك ، فلا مزيد من البحث. يحتوي هذا الفطر واللحم البقري على كل ما نبحث عنه في وجبة خفيفة: الملح والنكهة والقوام والثقل. إضافة الكريمة ونبيذ مارسالا إلى الفطر عند الطهي يعطي نكهة راقية للطبقة التي تأخذ هذه الوصفة إلى منطقة حفل العشاء. احصل على وصفة Mushroom و Pancetta Bruschetta.

ورقة ملف تعريف الارتباط Circulon Nonstick ، ​​14.99 دولارًا على Amazon

6. طماطم مشوية وجبن موزاريلا طازج بروشيتا

تعتبر الطماطم والموزاريلا مزيجًا مثاليًا ، كما تعلمنا سلطة كابريس. تستفيد وصفة البروشيتا هذه من الطماطم الصيفية عن طريق تحميصها لتكثيف النكهات. إضافة جبنة الموزاريلا الحلوة الكريمية والريحان الطازج تحافظ على الخبز المحمص صيفيًا وخفيفًا. احصل على وصفة الطماطم المحمصة وجبن الموزاريلا الطازجة.

7. بروسكيتا الهليون المشوي

Bruschetta هو طبق يتكيف بسهولة مع الموسم. الخبز المشوي هو قماش مثالي لأي مكونات تريد عرضها ، وهذه الوصفة توضح الفكرة بشكل جميل. يُمزج الهليون المشوي اللذيذ مع الصنوبر والجبن ، ثم يتراكم فوق خبز إيطالي مشوي مقرمش. احصل على وصفة بروشيتا الهليون المشوي.

8. كابوناتا بروشيتا

نحن متحمسون بشأن كابوناتا ، طبق الباذنجان الإيطالي اللذيذ المطبوخ ، ونحب فكرة استخدامه في الوصفات التقليدية. هنا ، نضع فوق الخبز المشوي مزيجًا مطبوخًا من مكعبات الباذنجان والكبر والبصل والكثير من التوابل. والنتيجة مرضية وتجمع نكهة لا تصدق في عبوة صغيرة. احصل على وصفة Caponata Bruschetta الخاصة بنا.

9. إفطار بروشيتا مع بيض فونتينا المخفوق

لا يعتبر Bruschetta طبق إفطار في حد ذاته ، ونود تغيير ذلك. تجمع هذه الوصفة بذكاء بين جميع أنواع الأشياء التي نتناولها عادةً على الإفطار - الخبز المحمص والبيض المخفوق بالجبن واللحوم - في لقمة واحدة بحجم لقمة واحدة. احصل على وصفة فطور بروشيتا.

10. بروسكيتا العدس الأحمر مع بيض مسلوق

هذا التواء على بروشيتا يستخدم العدس الأحمر الكريمي والقوي للقاعدة. إنه لذيذ ومرضي ، ولتقريب الطبق إلى شيء يستحق الفطور المتأخر ، نضع بيضة مسلوقة بشكل مثالي على الطبق. احصل على وصفة العدس الأحمر بروشيتا بالبيض المسلوق.

11. أسياخ بروشيتا مشوية

بالنسبة للبروشيتا في شكل مختلف قليلاً ، ضع مكعبات من الخبز على أسياخ مع طماطم كرزية وشرائح الفحم فوق الفحم. قدميها بزيت الزيتون ورش الملح ، أو استخدميها كقاعدة للبانزانيلا. احصل على وصفة أسياخ بروشيتا المشوية.


11 إضافات بروشيتا أفضل من توست الأفوكادو

أفضل وأسهل مقبلات صيفية ، يمكن لبروشيتا تسليط الضوء على أي منتج صيفي. غالبًا ما تكون طماطم ناضجة ، ولكن حتى الخوخ يمكن أن يظهر.

شاهد ملكة المطبخ الإيطالي ليديا باستيانتش وهي تعرض التقنية المناسبة لصنع بروشيتا:

ثم تحقق من 10 من أكثر العروض إثارة للإعجاب وإبداعًا لدينا على الخبز الإيطالي الكلاسيكي (غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين الكروستيني) ، بالإضافة إلى خيار المكافأة الذي يجعل التنسيق أكثر ملاءمة للشواء.

سيكون أي من هذه الأشياء رائعًا كجزء من ساعة فاتح للشهية الإيطالية - أو ببساطة كوجبة صيفية سريعة عندما يكون كل ما تريد القيام به هو الجلوس في الخارج.

1. البازلاء و Ricotta Bruschetta

تعطي البازلاء المهروسة بالنعناع وجبن الريكوتا الكريمي تباينًا ممتازًا مع الخبز المشوي المقرمش في هذه الوصفة. مع النكهات الجريئة والمشرقة ، إنها إحدى الطرق المفضلة لدينا لإبهار المقبلات دون قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. احصل على وصفة البازلاء والريكوتا بروشيتا.

2. التونة و Cannellini Bean Bruschetta

تستخدم وصفة البروشيتا سلعتين أساسيتين - التونة والفاصوليا - كقاعدة ، مما يعني أنه يمكنك خفقها عمليًا في أي وقت. لرفع النكهات وإضافة القليل من النضارة ، نضيف البقدونس والبصل والشمر والكبر. احصل على وصفة التونة والكانيليني بين بروشيتا.

3. بروشيتا الخوخ والبندق

حقق أقصى استفادة من خوخ الصيف في بروشيتا. تستخدم هذه الوجبة الحلوة على مقبلات الخبز الكلاسيكية جبنة ماسكاربوني كريمية كقاعدة وتضيف البندق للقرمشة والملمس. احصل على وصفة بروشيتا ماسكاربوني بالخوخ والبندق.

4. الراديكيو وجبنة الماعز بروشيتا

الراديكيو وجبن الماعز بعيدان عن الإضافات التقليدية لبروشيتا ، لكنهما يعملان بشكل جميل. تساعد قوام الجبن على ترويض مرارة الراديكيو ، وتضفي الألوان تباينًا أنيقًا على الخبز المشوي. احصل على وصفتنا لبروشيتا بجبن الماعز وجبنة الماعز.

5. الفطر و Pancetta Bruschetta

إذا كنت قد سئمت من نفس النكهات على بروشيتا الخاص بك ، فلا مزيد من البحث. يحتوي هذا الفطر واللحم البقري على كل ما نبحث عنه في وجبة خفيفة: الملح والنكهة والقوام والثقل. إضافة الكريمة ونبيذ مارسالا إلى الفطر عند الطهي يعطي نكهة راقية للطبقة التي تأخذ هذه الوصفة إلى منطقة حفل العشاء. احصل على وصفة Mushroom و Pancetta Bruschetta.

ورقة ملف تعريف الارتباط Circulon Nonstick ، ​​14.99 دولارًا على Amazon

6. طماطم مشوية وجبن موزاريلا طازج بروشيتا

تعتبر الطماطم والموزاريلا مزيجًا مثاليًا ، كما تعلمنا سلطة كابريس. تستفيد وصفة البروشيتا هذه من الطماطم الصيفية عن طريق تحميصها لتكثيف النكهات. إضافة جبنة الموزاريلا الحلوة الكريمية والريحان الطازج تحافظ على الخبز المحمص صيفيًا وخفيفًا. احصل على وصفة الطماطم المحمصة وجبن الموزاريلا الطازجة.

7. بروسكيتا الهليون المشوي

Bruschetta هو طبق يتكيف بسهولة مع الموسم. الخبز المشوي هو قماش مثالي لأي مكونات تريد عرضها ، وهذه الوصفة توضح الفكرة بشكل جميل. يُمزج الهليون المشوي اللذيذ مع الصنوبر والجبن ، ثم يتراكم فوق خبز إيطالي مشوي مقرمش. احصل على وصفة بروشيتا الهليون المشوي.

8. كابوناتا بروشيتا

نحن متحمسون بشأن كابوناتا ، طبق الباذنجان الإيطالي اللذيذ المطبوخ ، ونحب فكرة استخدامه في الوصفات التقليدية. هنا ، نضع فوق الخبز المشوي مزيجًا مطبوخًا من مكعبات الباذنجان والكبر والبصل والكثير من التوابل. والنتيجة مرضية وتجمع نكهة لا تصدق في عبوة صغيرة. احصل على وصفة Caponata Bruschetta الخاصة بنا.

9. إفطار بروشيتا مع بيض فونتينا المخفوق

لا يعتبر Bruschetta طبق إفطار في حد ذاته ، ونود تغيير ذلك. تجمع هذه الوصفة بذكاء بين جميع أنواع الأشياء التي نتناولها عادةً على الإفطار - الخبز المحمص والبيض المخفوق بالجبن واللحوم - في لقمة واحدة بحجم لقمة واحدة. احصل على وصفة فطور بروشيتا.

10. بروسكيتا العدس الأحمر مع بيض مسلوق

هذا التواء على بروشيتا يستخدم العدس الأحمر الكريمي والقوي للقاعدة. إنه لذيذ ومرضي ، ولتقريب الطبق إلى شيء يستحق الفطور المتأخر ، نضع بيضة مسلوقة بشكل مثالي على الطبق. احصل على وصفة العدس الأحمر بروشيتا بالبيض المسلوق.

11. أسياخ بروشيتا مشوية

بالنسبة للبروشيتا في شكل مختلف قليلاً ، ضع مكعبات من الخبز على أسياخ مع طماطم كرزية وشرائح الفحم فوق الفحم. قدميها بزيت الزيتون ورش الملح ، أو استخدميها كقاعدة للبانزانيلا. احصل على وصفة أسياخ بروشيتا المشوية.


شاهد الفيديو: how to make the most delicious eggplant appetizer recipe You will never fry eggplant eggplant recipe


تعليقات:

  1. Nikoll

    موضوع جميل

  2. Rad

    Wacker ، بالمناسبة ، هذه العبارة الجيدة جدًا ستظهر الآن

  3. Wattson

    في رأيي أنك مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.

  4. Berto

    إنها إجابة القيمة



اكتب رسالة