er.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

كعكة الحلوى مع البسكويت وكريمة الفانيليا والتوت

كعكة الحلوى مع البسكويت وكريمة الفانيليا والتوت


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يتم تحضير قالب الكيك لتجميع الكيك. لقد استخدمت مربعًا واحدًا ، والبسكويت يناسب بشكل أفضل.


تحضير الكريم الذي سيبقى باردًا لمدة 30 دقيقة.

في وعاء ، نخلط صفار البيض مع قليل من الملح والسكر ونضيف بذور الفانيليا. تجانس بإضافة بضع ملاعق كبيرة من الحليب. نضيف النشاء ونخلط جيدا ثم نضيف باقي الحليب مع التحريك باستمرار. يتم وضع التركيبة الناتجة على النار ، وخلطها بقوة مع خفقت حتى تبدأ في الغليان وتكتسب الاتساق. بمجرد التخثر ، ارفعه عن النار واستمر في التقليب حتى يهدأ قليلاً. ضعه في البرد أو في الثلاجة أو يمكنك وضعه في الفريزر لبضع دقائق.

أزيليها بعد أن تبرد قليلاً ، أضيفي جبنة الماسكاربوني.

يمتزج الكريم حتى يصبح متماسكًا ويصبح رقيقًا. أدخل في كريم الفانيليا.


من الماء والنسكويك ، يتم تحضير شراب يتم فيه شراب البسكويت.

في صينية ، ضعي ورقة خبز ، ضعي طبقة أولى من البسكويت ، وشراب خفيف واتركيها لمدة دقيقتين لامتصاص الشراب جيداً. وزعي نصف الكريمة ، ورشي الكثير من التوت وبضع قطع من الشوكولاتة مع التوت.

ثم طبقة ثانية من البسكويت ، شراب ، اتركها لمدة دقيقتين لترطيبها جيدًا. ضعي طبقة أخرى من الكريمة والتوت والشوكولاتة وطبقة أخيرة من البسكويت المصفرة بالقطر. ضعي باقي الكريم في طبقة رقيقة. دع كل شيء يبرد.


في اليوم التالي ، أخرجه من البرد. ضع صينية ووجهها لأسفل على الصينية بحركة سريعة ، اقلب الكعكة على الصينية.

اخلطي الكريمة ، عندما تصبح هشة ، أضيفي السكر. اخلطي ، أضيفي جبنة الماسكاربوني. أستخدم كريمًا طبيعيًا ، ويساعد الماسكاربوني على أن يصبح أقوى ويحافظ على شكله.

زين الكيك بالكريمة والتوت وقطع الشوكولاتة. احفظها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم!

قد يكون مفيدا لك!


كعكة الحلوى بالبسكويت وكريمة الفانيليا والتوت - الوصفات

كعكة تذوب في فمك. منعش للغاية ، ينصح به في أيام الصيف الحارة.

ماذا تحتاج (الصورة 1)
& # 8211 6 ملاعق كبيرة سكر
& # 8211 250gr مسكربون
& # 8211 250 مل كريمة حلوة (أستخدم لا دورنا مع 32٪ دسم)
& # 8211 1 علبة بسكويت
& # 8211 2 كيس من جيلاتين دكتور أوتكر
& # 8211 1 كيس من دكتور أوتكر تورت جيلي
& # 8211 فراولة (500 جرام كريمة ، 250 جرام للزينة)
& # 8211 عصير كومبوت الفراولة لنقع البسكويت

خطة عمل:
& # 8211 في وعاء نخلط الكريمة السائلة ، ثم نضيف الماسكربون (الصورة 2)
& # 8211 استمر في الخلط حتى تصبح ناعمة (الصورة 3) ضع كيسين من الجيلاتين في 200 مل ماء (أو كومبوت) واتركيه لمدة 10 دقائق (الصورة 4)
& # 8211 في غضون ذلك ، اخلطي 500 جرام من الكابوسني (الصورة 5) واسكبي التركيبة التي تم الحصول عليها في وعاء واخلطيها مع 4 ملاعق كبيرة من السكر (الصورة 6).
& # 8211 بعد 10 دقائق نضع الجيلاتين على النار ونقلب باستمرار حتى يذوب دون أن يغلي (الصورة 7). ثم يضاف الجيلاتين فوق تركيبة الفراولة (الصورة 8). يتم دمج الخليط الذي تم الحصول عليه بهذه الطريقة بسهولة (بمساعدة ملعقة خشبية) في الكريمة المخفوقة والماسكاربوني (الصورتان 9 و 10).
& # 8211 ننقع البسكويت في عصير كومبوت الفراولة ، ثم نضعها في وعاء كعكة (الصورة 11) ، ونسكب فوقها كريمة الفراولة. اتركها تبرد لمدة 3-4 ساعات ، ثم جهز المكونات لتزيين الكيك (الصورة 13). رتب الفراولة المقطوعة إلى نصفين (الصورة 14). تحضير كعكة الجيلي (مع 2 ملاعق سكر متبقية حسب التعليمات الموجودة على العبوة & # 8211 الصورة 15) صب فوق الفراولة (الصورة 16). أضعه في الثلاجة (الصورة 17).
& # 8211 شهية جيدة! (الصور 18 ، 19)

وقت التحضير: 40 دقيقة (لا وقت في الثلاجة).
السعر: 30 لي (اعتمادًا على المكان الذي نحصل فيه على المكونات والتضخم)


كعكة الحلوى بالبسكويت وكريمة الفانيليا والتوت - الوصفات

عيد مولد سعيد!
يبدو لطيفا جدا!
أنا أحب كعكة الدبلوماسي مع الكثير من الفاكهة.

عيد ميلاد سعيد ومشرق ، مليء بالبهجة والصحة!

Boldog Új Évet Kívánok.
Ha születésnapod هو van akkor Boldog Születésnapot هو! Szeretettel Piroska !!

عيد ميلاد سعيد للعام الجديد!

عيد ميلاد سعيد عزيزي كريس ، سنة جديدة سعيدة. وكم من الكعك الرائع!

شكرا على النصائح والاقتراحات والتعليقات اللائقة. لن يتم نشر رسائل مجهولة المصدر أو غير لائقة أو مهينة.


كعكة الحلوى بالبسكويت وكريمة الفانيليا والتوت - الوصفات

لا يزال يتعين عليك القدوم للزيارة ، خاصة وأنني مع الجبن. كانت والدتي قد فعلت ذلك عندما كنت في المنزل ، لكنها أرسلت أخي لشراء الجبن ، كنت مرتبكًا بعض الشيء ، ولم أستمتع بمذاقها. الآن كل ما علي فعله هو البحث عن الحليب الحقيقي وعمل الفطائر. القبلات و. أنا أسرق قطعة لذيذة ورائعة!

إنها تبدو جيدة حقًا ، ولدي مهارة في صنع الفطائر. أنا أجعلهم في لعبة. لكنني لم أفكر في الحشو الذي صنعته. انها فكرة عظيمة.

يم ، سيكون من دواعي سروري حقًا الاستمتاع بهذه الفطائر! قبلة وأتمنى لك أمسية لطيفة!

@ ستضعني سارة في قائمة الضيوف أيضًا ، وإلا فلن ألعب معك بعد الآن ، أليس كذلك؟ puuup

@ Sara-daa ، لقد كانوا في وقت الكرز -)) puup

@ Daniela - يجب أن تعلم أنني عانيت أيضًا مرات عديدة من أن جبن البقر السمين كان حامضًا ، على الرغم من أنه كان صالحًا. هذا كل شيء ، أنا لا أدعك تسرق ، أنا أخدمك بكل سرور: *

@ Viorica - أنا معجب ، كما قلت! إنها المرة الأولى التي أقوم فيها بعمل هذا الحشو أيضًا وكنا سعداء جدًا -)

دادادادادا ، حوالي عشرة معنا ، من فضلك :))

وصلت متأخرًا بعض الشيء (حسنًا ، كان الكمبيوتر المحمول ميتًا). تأخرت قليلاً ولكني ما زلت أخبرك أنني حقًا أحب الفطائر بأي حشوة. أنا أحب الحلو أو المالح على أي حال.
لا يسعني إلا أن أقول إنك تحب فكرة فكرة بيضاء ، سوداء ، أحبها حقًا!
قبلاتي وامسية رائعة.

أعتقد أنهم كانوا حلما!
يبدون رائعين ، هم رائعون!

يشبه لفة الفطائر! أنا أحبها بشكل خاص مع كمامة من آيس كريم الفانيليا في الأعلى ، لكن لي أكثر جنونًا بعدهم)

هل بقي أي شيء للوافدين المتأخرين مثلي؟ :))
أوه! كيف تبدو جيدة !!

ليانا ، لم أحصل حتى على ما أجده. تبدو الفطائر رائعة! إذا رآها فرونزا ، سيقول بالتأكيد إنه يريدها أيضًا!
قبلات كثيرة!

فطائر رائعة بالجبن! أنا من محبي الفطائر أيضًا. خاصة مع الجبن. أتمنى لك نهارا سعيد!

كيف تبدو جيدة. نحن نستهلك الكثير من الفطائر ، لكنني لم أصنع الجبن بعد.

تبدو الفطائر مع الجبن رائعة! هكذا سأأكل واحدة أو اثنتين. : د
لكن ليس لديه من يفعل ذلك بي! : ص